Баклажаны в соусе терияки

Name: Баклажаны в соусе терияки
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Баклажаны в соусе терияки получаются насыщенными по вкусу, привлекательными и аппетитными. Такое угощение станет интересной и излюбленной закуской на вашем столе. Можно есть просто так или подавать как дополнение к другим блюдам. Берите на заметку нашу кулинарную идею.

Автор рецепта:

372 рецепта

Виктория Миронова

707

Кухня

Азиатская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

157 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

76,5 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30.7 мкг

900 мкг

0.6

0.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.5

7.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.6

7.6

Витамин В4

32.2 мг

500 мг

1.2

1.6

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

4.7

6.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

10.2

Витамин В9

93 мкг

400 мкг

4.2

5.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

23.3 мкг

90 мкг

4.7

6.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.7 мг

15 мг

43.2

59.4

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.2

Витамин К

28.1 мкг

120 мкг

4.3

5.9

Витамин РР

3.7 мг

20 мг

3.3

4.6

Калий

1449 мг

2500 мг

10.5

14.5

Кальций

152 мг

1000 мг

2.8

3.8

Кремний

133.4 мг

30 мг

80.8

111.2

Магний

168.4 мг

400 мг

7.7

10.5

Натрий

31 мг

1300 мг

0.4

0.6

Сера

69 мг

500 мг

2.5

3.5

Фосфор

165.7 мг

800 мг

3.8

5.2

Хлор

216.2 мг

2300 мг

1.7

2.4

Алюминий

3749 мкг

30 мкг

2272.1

3124.2

Железо

4.2 мг

18 мг

4.2

5.8

Йод

9.2 мкг

150 мкг

1.1

1.5

Кобальт

4.6 мкг

10 мкг

8.4

11.5

Литий

312.8 мкг

70 мкг

81.2

111.7

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.8

12.1

Медь

621 мкг

1000 мкг

11.3

15.5

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

119.6 мкг

200 мкг

10.9

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.5

0.6

Фтор

64.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

3.2 мкг

50 мкг

1.2

1.6

Цинк

1.3 мг

12 мг

2.8

Бор

460 мкг

1200 мкг

9.6

Ванадий

7.8 мкг

20 мкг

7.1

9.8

Молибден

46 мкг

70 мкг

11.9

16.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимое количество баклажанов, промываем их под водой и обсушиваем от влаги.

Далее плоды разрезаем на половинки. Плодоножку обязательно удаляем.

Половинки баклажанов разрезаем на аккуратную длинную соломку.

Раскладываем соломку баклажанов на рабочую поверхность. Отмеряем необходимое количество соуса терияки.

С помощью силиконовой кисточки каждый кусок овоща со всех сторон обмазываем соусом.

Далее заготовки хорошенько обваливаем в крахмале.

Перекладываем угощение в сковородку с растительным маслом.

Обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.

Баклажаны в соусе терияки готовы. Подавайте к столу, посыпав кунжутом!

Оценить баклажаны в соусе терияки

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Баклажаны как грибы быстрого приготовления

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Баклажаны в соусе терияки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить баклажаны в соусе терияки

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке