Рубрики
Окрошка

Баклажаны с куриной грудкой на сковороде

0
60

Баклажаны с куриной грудкой на сковороде – это очень вкусная и интересная кулинарная идея для вашего обеда, ужина или перекуса. Такое угощение выходит питательным, аппетитным и сочным. Попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 149 ккал 738 ккал 184 ккал
Белки 0,2 гр. 0,8 гр. 0,2 гр.
Жиры 16,2 гр. 80,1 гр. 20,0 гр.
Углеводы 0,6 гр. 3,1 гр. 0,8 гр.
Вода 81,4 гр. 403,0 гр. 100,8 гр.
Пищевые волокна 0,3 гр. 1,3 гр. 0,3 гр.
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку. Куриную грудку разделываем и нарезаем небольшими кубиками.
шаг 2 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Мясо курицы отправляем в сковородку с растительным маслом и обжариваем пару минут до румянца. Перекладываем на тарелку.
шаг 3 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
В это же масло отправляем измельченный репчатый лук и жарим его до мягкости.
шаг 4 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
К луку отправляем мелкие кубики моркови и готовим овощи вместе еще 2 минуты.
шаг 5 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Теперь сюда выкладываем измельченный болгарский перец. Готовим еще пару минут.
шаг 6 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Отправляем в сковороду кубики баклажанов, готовим на протяжении 3 минут.
шаг 7 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Поливаем продукты томатами в собственном соку.
шаг 8 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Хорошенько все вымешиваем и посыпаем солью по вкусу.
шаг 9 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Возвращаем в сковородку ранее обжаренную курицу.
шаг 10 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Вливаем в угощение воду и перемешиваем.
шаг 11 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Доводим заготовку до кипения и после томим на медленном огне около 15 минут.
шаг 12 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
В конце присоединяем измельченную зелень с чесноком.
шаг 13 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Снова все перемешиваем и посыпаем черным молотым перцем. Можно убирать с огня.
шаг 14 из 14
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Баклажаны с куриной грудкой на сковороде готовы. Можно подавать к столу!

Витамины и минералы
Витамин A 0.41%
Витамин В1 3.78%
Витамин В2 3.73%
Витамин В4 0.08%
Витамин В5 0.38%
Витамин В6 4.75%
Витамин В9 0.45%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.39%
Витамин D 0%
Витамин E 47.49%
Биотин 0%
Витамин К 3.41%
Витамин РР 0.22%
Калий 3.48%
Кальций 3%
Кремний 0%
Магний 7.17%
Натрий 36.22%
Сера 0.6%
Фосфор 0.45%
Хлор 31.52%
Алюминий 0%
Железо 3.41%
Йод 0.05%
Кобальт 2.55%
Литий 0%
Марганец 6.98%
Медь 1.83%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.3%
Фтор 2.03%
Хром 0%
Цинк 0.23%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.75%
Витамин A 2.03%
Витамин В1 18.71%
Витамин В2 18.46%
Витамин В4 0.39%
Витамин В5 1.88%
Витамин В6 23.53%
Витамин В9 2.22%
Витамин В12 0%
Витамин С 1.91%
Витамин D 0%
Витамин E 235.09%
Биотин 0%
Витамин К 16.88%
Витамин РР 1.09%
Калий 17.21%
Кальций 14.84%
Кремний 0%
Магний 35.51%
Натрий 179.28%
Сера 2.96%
Фосфор 2.25%
Хлор 156.01%
Алюминий 0%
Железо 16.87%
Йод 0.24%
Кобальт 12.6%
Литий 0%
Марганец 34.57%
Медь 9.04%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 1.49%
Фтор 10.05%
Хром 0%
Цинк 1.14%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 18.57%
Витамин A 0.51%
Витамин В1 4.68%
Витамин В2 4.61%
Витамин В4 0.1%
Витамин В5 0.47%
Витамин В6 5.88%
Витамин В9 0.55%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.48%
Витамин D 0%
Витамин E 58.77%
Биотин 0%
Витамин К 4.22%
Витамин РР 0.27%
Калий 4.3%
Кальций 3.71%
Кремний 0%
Магний 8.88%
Натрий 44.82%
Сера 0.74%
Фосфор 0.56%
Хлор 39%
Алюминий 0%
Железо 4.22%
Йод 0.06%
Кобальт 3.15%
Литий 0%
Марганец 8.64%
Медь 2.26%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.37%
Фтор 2.51%
Хром 0%
Цинк 0.28%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.64%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 18.3 мкг 900 мкг 0.4 0.5
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 3.8 4.7
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 3.7 4.6
Витамин В4 1.9 мг 500 мг 0.1 0.1
Витамин В5 0.1 мг 5 мг 0.4 0.5
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 4.8 5.9
Витамин В9 8.9 мкг 400 мкг 0.4 0.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 1.7 мкг 90 мкг 0.4 0.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 35.3 мг 15 мг 47.5 58.8
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 20.3 мкг 120 мкг 3.4 4.2
Витамин РР 0.2 мг 20 мг 0.2 0.3
Калий 430.1 мг 2500 мг 3.5 4.3
Кальций 148.4 мг 1000 мг 3 3.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 142.1 мг 400 мг 7.2 8.9
Натрий 2330.7 мг 1300 мг 36.2 44.8
Сера 14.8 мг 500 мг 0.6 0.7
Фосфор 18 мг 800 мг 0.5 0.6
Хлор 3588.2 мг 2300 мг 31.5 39
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3 мг 18 мг 3.4 4.2
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0 0.1
Кобальт 1.3 мкг 10 мкг 2.5 3.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 7 8.6
Медь 90.4 мкг 1000 мкг 1.8 2.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0.8 мкг 55 мкг 0.3 0.4
Фтор 401.8 мкг 4000 мкг 2 2.5
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0.1 мг 12 мг 0.2 0.3
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 13 мкг 70 мкг 3.8 4.6
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля