Что готовим?
Окрошка

Жареный карп в муке на сковороде

0
598

Жареный карп в муке на сковороде порадует вас аппетитной хрустящей корочкой и ярким вкусом. Такое угощение можно подавать с хлебом или любимыми гарнирами. Отличное решение для вашего быстрого обеда или ужина. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 171 ккал 1885 ккал 471 ккал
Белки 14,7 гр. 161,6 гр. 40,4 гр.
Жиры 12,1 гр. 133,2 гр. 33,3 гр.
Углеводы 0,8 гр. 8,9 гр. 2,2 гр.
Вода 70,0 гр. 770,6 гр. 192,7 гр.
Волокна 0,1 гр. 1,3 гр. 0,3 гр.
Жареный карп в муке на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 219.1 мкг 900 мкг 2.2 6.1
Витамин В1 1.7 мг 1.5 мг 10.2 28
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 8.2 22.7
Витамин В4 651 мг 500 мг 11.8 32.6
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 3.8 10.3
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 9.7 26.8
Витамин В9 101.8 мкг 400 мкг 2.3 6.4
Витамин В12 15 мкг 3 мкг 45.4 125
Витамин С 16.8 мкг 90 мкг 1.7 4.7
Витамин D 247 мкг 10 мкг 224.3 617.5
Витамин E 40.3 мг 15 мг 24.4 67.2
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 21.2 мкг 120 мкг 1.6 4.4
Витамин РР 25.1 мг 20 мг 11.4 31.4
Калий 3072.4 мг 2500 мг 11.2 30.7
Кальций 475.2 мг 1000 мг 4.3 11.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 138 мг 400 мг 3.1 8.6
Натрий 2578.3 мг 1300 мг 18 49.6
Сера 1810.8 мг 500 мг 32.9 90.5
Фосфор 2116.2 мг 800 мг 24 66.1
Хлор 4131.4 мг 2300 мг 16.3 44.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 11.1 мг 18 мг 5.6 15.4
Йод 50 мкг 150 мкг 3 8.3
Кобальт 350.9 мкг 10 мкг 318.7 877.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 9.8 26.9
Медь 1382.8 мкг 1000 мкг 12.6 34.6
Никель 70 мкг 200 мкг 3.2 8.8
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 126.3 мкг 55 мкг 20.8 57.4
Фтор 251.8 мкг 4000 мкг 0.6 1.6
Хром 550 мкг 50 мкг 99.9 275
Цинк 20.9 мг 12 мг 15.8 43.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 46.6 мкг 70 мкг 6 16.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Жареный карп в муке на сковороде
Очищаем рыбу и хорошенько промываем ее под водой.
шаг 2 из 8
Жареный карп в муке на сковороде
Далее подготовленный продукт разделываем на порционные кусочки.
шаг 3 из 8
Жареный карп в муке на сковороде
В глубокой миске вымешиваем муку с солью и панируем наши рыбные кусочки.
шаг 4 из 8
Жареный карп в муке на сковороде
Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда рыбу в панировке.
шаг 5 из 8
Жареный карп в муке на сковороде
Обжариваем рыбу с каждой стороны до яркого румянца.
шаг 6 из 8
Жареный карп в муке на сковороде
Также не забываем повернуть рыбные кусочки боком, чтобы подрумянить ее везде.
шаг 7 из 8
Жареный карп в муке на сковороде
Перекладываем наше угощение на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки растительного масла.
шаг 8 из 8
Жареный карп в муке на сковороде
Жареный карп в муке на сковороде готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *