Запеканка из картофельного пюре, фарша и сыра в духовке

Name: Запеканка из картофельного пюре, фарша и сыра в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Запеканка – всеми любимое блюдо из обычных продуктов, но с оригинальной подачей. Чтобы получить более нежную структуру, используйте блендер для приготовления картофельного пюре.

Запеканка из картофельного пюре, фарша и сыра в духовке

6198

183

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

272 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

23,1 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

35,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

598.9 мкг

900 мкг

4.8

11.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.7

8.6

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

7.9

18.2

Витамин В4

6.6 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.1

0.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.5

5.9

Витамин В9

45.4 мкг

400 мкг

0.8

1.9

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

5.1

11.7

Витамин С

11.3 мкг

90 мкг

0.9

2.1

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

1.4

3.2

Витамин E

36.5 мг

15 мг

17.6

40.6

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

0.7

1.7

Витамин РР

34.5 мг

20 мг

12.5

28.8

Калий

1632.7 мг

2500 мг

4.7

10.9

Кальций

1652 мг

1000 мг

27.5

Кремний

5 мг

30 мг

1.2

2.8

Магний

298.7 мг

400 мг

5.4

12.4

Натрий

5364.3 мг

1300 мг

29.9

68.8

Сера

463.5 мг

500 мг

6.7

15.5

Фосфор

1639.6 мг

800 мг

14.9

34.2

Хлор

25 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

400 мкг

30 мкг

96.6

222.2

Железо

11.3 мг

18 мг

4.5

10.4

Йод

38 мкг

150 мкг

1.8

4.2

Кобальт

5 мкг

10 мкг

3.6

8.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.4

3.2

Медь

193 мкг

1000 мкг

1.4

3.2

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

476 мкг

200 мкг

17.2

39.7

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

31 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2 мкг

50 мкг

0.3

0.7

Цинк

6.9 мг

12 мг

4.2

9.6

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.2

2.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить запеканку из картофельного пюре, фарша и сыра в духовке, картошку помойте, очистите от кожуры, разрежьте каждый клубень на несколько частей и сварите. Затем слейте воду, добавьте сливочное масло, посолите по вкусу и перемните картофель в пюре.