Йогуртовый чизкейк без выпечки

Name: Йогуртовый чизкейк без выпечки
Prep time: 180 min
Cook time: 120 min
Total time: PT0D5H0M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (2)

Десерты, приготовленные на основе йогурта, очень актуальны в летнее время, когда хочется чего-то свежего и охлажденного. Кроме того, они получаются очень легкими, попробуйте, например, йогуртовый чизкейк.

42018

Кухня

Европейская

Время готовки

180 мин. PT180M

Порции

Калорийность

516 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

32,5 гр.

Углеводы

43,7 гр.

Вода

8,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

323.5 мкг

900 мкг

13.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

9.6

6.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

22.2

14.9

Витамин В4

78.6 мг

500 мг

5.9

3.9

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

4.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

8.4

5.7

Витамин В9

60.4 мкг

400 мкг

5.6

3.8

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.6

0.4

Витамин С

2.3 мкг

90 мкг

0.9

0.6

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

3.4

2.3

Витамин E

37.6 мг

15 мг

93.5

62.7

Биотин

25.5 мг

50 мг

19.1

12.8

Витамин К

10.5 мкг

120 мкг

3.3

2.2

Витамин РР

13.1 мг

20 мг

24.5

16.4

Калий

1152.5 мг

2500 мг

17.2

11.5

Кальций

609.9 мг

1000 мг

22.8

15.2

Кремний

30 мг

Магний

103.8 мг

400 мг

9.7

6.5

Натрий

367 мг

1300 мг

10.5

7.1

Сера

261.1 мг

500 мг

19.5

13.1

Фосфор

811.8 мг

800 мг

37.9

25.4

Хлор

248.5 мг

2300 мг

2.7

Алюминий

1 мкг

30 мкг

1.2

0.8

Железо

1.9 мг

18 мг

2.6

Йод

225.1 мкг

150 мкг

37.5

Кобальт

22.5 мкг

10 мкг

56.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

3.3

2.2

Медь

592.4 мкг

1000 мкг

22.1

14.8

Никель

10.5 мкг

200 мкг

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

23.9 мкг

55 мкг

16.2

10.9

Фтор

1051.2 мкг

4000 мкг

9.8

6.6

Хром

82.5 мкг

50 мкг

61.6

41.3

Цинк

1.8 мг

12 мг

5.6

3.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.6 мкг

70 мкг

5.6

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить йогуртовый чизкейк без выпечки просто! Песочное печенье разомните в мелкую крошку.

Добавьте нему растопленное сливочное масло, перемешайте.

Возьмите разъемную форму для выпечки. Полученную массу из крошки выложите равномерным плотным слоем на дно формы, поставьте форму в холодильник.

Желатин замочите в воде.

Йогурт смешайте с сахарной пудрой.

Сливки взбейте до образования мягких пиков.

Набухший желатин нагрейте на водяной бане и размешивайте до растворения, введите его тонкой струйкой в йогурт, перемешайте, затем добавьте взбитые сливки.

Полученную массу вылейте на ранее подготовленный корж из печенья.Уберите форму с заготовкой в холодильник до полного застывания.

Застывший чизкейк можно украсить свежими фруктами и взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Оценить йогуртовый чизкейк без выпечки

Быстрый фильтр

Чизкейк без выпечки Чизкейк без выпечки с печеньем Чизкейк с желатином Чизкейк из печенья Чизкейк с желатином без выпечки Клубничный чизкейк Чизкейки

Комментарии (2)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Татьяна

23.08 09:58 по мск.

А какие сливки по жирности брать?

Ответить

Кулинарёнок

От 30% и выше

Алина

13.05 20:47 по мск.

Не получилось (

Ответить

Кулинарёнок

Не застыл? Алина, увеличьте желатин до 25 грамм, 100% застынет!

Йогуртовый чизкейк без выпечки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить йогуртовый чизкейк без выпечки

Быстрый фильтр

Комментарии (2)

Сообщить об ошибке