Яблочное повидло в микроволновке

Name: Яблочное повидло в микроволновке
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Яблочное повидло можно приготовить очень быстро и просто, если использовать микроволновку. В микроволновой печи испарение жидкости происходит интенсивнее, и повидло густеет быстрее, чем на плите. Предварительно приготовим пюре из яблок на плите, а остальное сделает микроволновка.

5314

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

138 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

33,2 гр.

Вода

64,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.4

5.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

11.1

Витамин В4

34 мг

500 мг

0.5

6.8

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.9

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.7

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

7.4

111.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

0.9

13.3

Биотин

3 мг

50 мг

0.4

Витамин К

22 мкг

120 мкг

1.2

18.3

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.3

Калий

2792 мг

2500 мг

7.4

111.7

Кальций

176.5 мг

1000 мг

1.2

17.7

Кремний

20 мг

30 мг

4.4

66.7

Магний

91 мг

400 мг

1.5

22.8

Натрий

264.9 мг

1300 мг

1.4

20.4

Сера

51 мг

500 мг

0.7

10.2

Фосфор

110 мг

800 мг

0.9

13.8

Хлор

21.4 мг

2300 мг

0.1

0.9

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

244.4

3666.7

Железо

23.2 мг

18 мг

8.6

128.9

Йод

20 мкг

150 мкг

0.9

13.3

Кобальт

10 мкг

6.7

100

Литий

8 мкг

70 мкг

0.8

11.4

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.6

23.6

Медь

1100.6 мкг

1000 мкг

7.3

110.1

Никель

170 мкг

200 мкг

5.7

Рубидий

630 мкг

200 мкг

315

Селен

3 мкг

55 мкг

0.4

5.5

Фтор

180 мкг

4000 мкг

0.3

4.5

Хром

40 мкг

50 мкг

5.3

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.8

12.5

Бор

2450 мкг

1200 мкг

13.6

204.2

Ванадий

40 мкг

20 мкг

13.3

200

Молибден

61.6 мкг

70 мкг

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить яблочное повидло в микроволновке? Яблоки промываем проточной водой, обсушиваем.

Разрезаем плоды на четвертинки и вырезаем семенные коробочки. Кожуру счищать не нужно. Яблоки режем ножом на произвольные кусочки и складываем в кастрюлю. Заливаем указанным количеством воды и ставим на плиту. Доводим содержимое до кипения и варим пять-десять минут, пока яблоки не станут мягкими и разваренными.

Погружным блендером измельчаем яблоки до состояния однородного пюре.

Выливаем пюре в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Всыпаем в пюре половину нормы сахарного песка, перемешиваем и ставим в микроволновку на максимальную мощность на десять минут. Затем достаем посуду, используя прихватки, чтобы не обжечься, и добавляем оставшийся сахар. Перемешиваем и снова ставим в микроволновку. Мощность – максимальная, время готовки – двадцать минут.

Готовое повидло имеет более темный цвет по сравнению с первоначальным, консистенция становится заметно гуще. Нужно иметь ввиду, что после остывания повидло станет еще гуще. Горячее повидло сразу фасуем по предварительно простерилизованным сухим банкам и закрываем стерильными сухими крышками. Даем заготовке полностью остыть и убираем в прохладное темное место для хранения.

Приятного аппетита!

Оценить яблочное повидло в микроволновке

Быстрый фильтр

Повидло из яблок Повидло

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Яблочное повидло в микроволновке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить яблочное повидло в микроволновке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке