Варенье из сливы с шоколадом

Особое очень вкусное и оригинальное лакомство получится у вас из слив и шоколада. Таким вареньем можно угостить гостей или собрать семью за чаем. Для этого рецепта подойдет любой вид какао или шоколада, даже с примесью орехов или алкоголя.

Варенье из сливы с шоколадом

9819

0

2

1

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

248 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

53,9 гр.

Вода

39,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 550,3 гр.

гр.
гр.
гр.
мл.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

0.9

4.7

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.8

15.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.2

12.1

Витамин В4

78.2 мг

500 мг

0.7

3.9

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.4

7.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

2.6

14.5

Витамин В9

75 мкг

400 мкг

0.9

4.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.8 мкг

90 мкг

5.1

28

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

12.9 мг

15 мг

3.9

21.6

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

76 мкг

120 мкг

2.9

15.8

Витамин РР

15.3 мг

20 мг

3.5

19.2

Калий

3176 мг

2500 мг

5.8

31.8

Кальций

362 мг

1000 мг

1.6

9.1

Кремний

40 мг

30 мг

6.1

33.3

Магний

450 мг

400 мг

5.1

28.1

Натрий

202 мг

1300 мг

0.7

3.9

Сера

255 мг

500 мг

2.3

12.8

Фосфор

808 мг

800 мг

4.6

25.3

Хлор

10 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

17.3 мг

18 мг

4.4

24.1

Йод

40 мкг

150 мкг

1.2

6.7

Кобальт

10 мкг

10 мкг

4.5

25

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

8.4

46.4

Медь

2420 мкг

1000 мкг

11

60.5

Никель

150 мкг

200 мкг

3.4

18.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

9.3 мкг

55 мкг

0.8

4.2

Фтор

20.2 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

40 мкг

50 мкг

3.6

20

Цинк

5.1 мг

12 мг

1.9

10.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из сливы с шоколадом
Начнем готовить варенье из сливы с шоколадом. В кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте ее на огонь, доведите смесь до кипения и, постоянно помешивая, варите до полного растворения сахара.
2
Варенье из сливы с шоколадом
Сливы переберите, удалите хвостики, помойте, откиньте ягоды на дуршлаг или разложите на ровной поверхности, чтобы стекла вода. Сливы разрежьте пополам, достаньте косточки. Переложите половинки в сироп, перемешайте и доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимального и варите 20 минут.
3
Варенье из сливы с шоколадом
Плитку шоколада разломайте на мелкие кусочки. Положите к ягодной смеси шоколад и орехи, перемешайте, варите вместе 10 минут, за это время шоколад должен полностью раствориться.
4
Варенье из сливы с шоколадом
Простерилизуйте банки и крышки для варенья. Горячее варенье разложите по банкам, закатайте. Оставьте банки под теплым одеялом остывать, затем переместите их в прохладное место на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из сливы с шоколадом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из сливы с шоколадом

Шаг 1 из 4

Начнем готовить варенье из сливы с шоколадом. В кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте ее на огонь, доведите смесь до кипения и, постоянно помешивая, варите до полного растворения сахара.
Варенье из сливы с шоколадом

Шаг 2 из 4

Сливы переберите, удалите хвостики, помойте, откиньте ягоды на дуршлаг или разложите на ровной поверхности, чтобы стекла вода. Сливы разрежьте пополам, достаньте косточки. Переложите половинки в сироп, перемешайте и доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимального и варите 20 минут.
Варенье из сливы с шоколадом

Шаг 3 из 4

Плитку шоколада разломайте на мелкие кусочки. Положите к ягодной смеси шоколад и орехи, перемешайте, варите вместе 10 минут, за это время шоколад должен полностью раствориться.
Варенье из сливы с шоколадом

Шаг 4 из 4

Простерилизуйте банки и крышки для варенья. Горячее варенье разложите по банкам, закатайте. Оставьте банки под теплым одеялом остывать, затем переместите их в прохладное место на хранение.

Сообщить об ошибке