Варенье из слив и апельсина

Name: Варенье из слив и апельсина
Prep time: 160 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Ароматное, с легкой кислинкой, сливовое варенье любят, наверное, все. Но мало кто знает о еще более вкусной разновидности этого лакомства – варенье из слив и апельсина. Отличное гармоничное сочетание, казалось бы, разных вкусов делает это варенье особенным, оригинальным и по-своему уникальным.

8434

Кухня

Русская

Время готовки

160 мин. PT160M

Порции

Калорийность

155 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

37,1 гр.

Вода

59,7 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

122 мкг

900 мкг

0.8

1.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.1

3.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.2

1.9

Витамин В4

38.8 мг

500 мг

0.5

0.8

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.8

2.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.7

4.5

Витамин В9

24.8 мкг

400 мкг

0.4

0.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

184.2 мкг

90 мкг

12.4

20.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.4 мг

15 мг

1.8

2.9

Биотин

2.9 мг

50 мг

0.4

0.6

Витамин К

44.6 мкг

120 мкг

2.3

3.7

Витамин РР

6 мг

20 мг

1.8

Калий

2772.4 мг

2500 мг

6.7

11.1

Кальций

292.7 мг

1000 мг

1.8

2.9

Кремний

38.4 мг

30 мг

7.8

12.8

Магний

111.2 мг

400 мг

1.7

2.8

Натрий

243.7 мг

1300 мг

1.1

1.9

Сера

69.6 мг

500 мг

0.8

1.4

Фосфор

190.4 мг

800 мг

1.4

2.4

Хлор

19.2 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

770.8 мкг

30 мкг

156.2

256.9

Железо

15.8 мг

18 мг

5.3

8.8

Йод

32.8 мкг

150 мкг

1.3

2.2

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

6.9

11.4

Литий

33.3 мкг

70 мкг

2.9

4.8

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

5.2

8.5

Медь

1110.8 мкг

1000 мкг

6.8

11.1

Никель

160.6 мкг

200 мкг

4.9

Рубидий

352.8 мкг

200 мкг

10.7

17.6

Селен

2.4 мкг

55 мкг

0.3

0.4

Фтор

73.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

40.1 мкг

50 мкг

4.9

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.8

1.4

Бор

1477 мкг

1200 мкг

7.5

12.3

Ванадий

25.6 мкг

20 мкг

7.8

12.8

Молибден

31.2 мкг

70 мкг

2.7

4.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления варенья из слив и апельсина? Подготовить все необходимые ингредиенты для варенья из слив и апельсина.

Сливы помыть, просушить, извлечь из них косточки. В кастрюлю выложить подготовленные сливы, засыпать 250 г сахара. Апельсины помыть, просушить, порезать с кожурой на небольшие кусочки, удалить косточки, переложить апельсины к сливам. Яблоки помыть, просушить, извлечь сердцевину, нарезать мякоть с кожурой на некрупные кусочки, отправить яблоки к остальным фруктам. Добавить в кастрюлю с фруктами молотую корицу. Засыпать оставшимися 250 г сахара, перемешать.

Поставить кастрюлю с подготовленной фруктовой массой на огонь, довести до кипения.

После закипания варить варенье час, периодически помешивая и снимая пену.

Дать варенью полностью остыть, затем снова поставить варенье на огонь и час варить. Готовое варенье разлить по заранее постерилизованным банкам, закатать. Дать варенью из слив с апельсином остыть. Хранить его в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить варенье из слив и апельсина

Быстрый фильтр

Варенье из слив и яблок Сливы на зиму Варенье из сливы без косточек Варенье из слив с апельсином Варенье из слив с корицей Варенье из слив Варенье на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из слив и апельсина

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из слив и апельсина

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке