Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из слив через мясорубку

Варенье из слив через мясорубку

Name: Варенье из слив через мясорубку
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 15
Cuisine: Русская

17177

2 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Когда все основные заготовки на зиму готовы, нельзя забыть о еще одной важной – варенье из слив через мясорубку. По этому рецепту лакомство выходит очень нежным и сочным. Однородное по своей консистенции варенье будет радовать вас и вашу семью холодными зимними вечерами своим непревзойденным вкусом и удивительным ароматом.

Кухня Русская

Время готовки 90 мин.

Порции 15

Калорийность 224 ккал 4498 ккал 300 ккал

Белки 0,4 гр. 8,0 гр. 0,5 гр.

Жиры 0,1 гр. 3,0 гр. 0,2 гр.

Углеводы 54,9 гр. 1100,4 гр. 73,4 гр.

Вода 42,9 гр. 860,0 гр. 57,3 гр.

Волокна 0,7 гр. 15,0 гр. 1,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Слива синяя 3 кг Сахар-песок 1.5 кг Ванилин 5 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	205 мкг	900 мкг	1.1	1.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2	2.7
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	1.1	1.5
Витамин В4	19 мг	500 мг	0.2	0.3
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	1.5	2
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	2	2.7
Витамин В9	15 мкг	400 мкг	0.2	0.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.5	7.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6 мг	15 мг	2	2.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	64 мкг	120 мкг	2.7	3.6
Витамин РР	7 мг	20 мг	1.7	2.3
Калий	2170 мг	2500 мг	4.3	5.8
Кальций	230 мг	1000 мг	1.1	1.5
Кремний	40 мг	30 мг	6.7	8.9
Магний	90 мг	400 мг	1.1	1.5
Натрий	190 мг	1300 мг	0.7	1
Сера	60 мг	500 мг	0.6	0.8
Фосфор	200 мг	800 мг	1.2	1.7
Хлор	10 мг	2300 мг	0	0
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8 мг	18 мг	2.2	3
Йод	40 мкг	150 мкг	1.3	1.8
Кобальт	10 мкг	10 мкг	5	6.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	2.7	3.7
Медь	900 мкг	1000 мкг	4.5	6
Никель	150 мкг	200 мкг	3.7	5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0	55 мкг	0	0
Фтор	20 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	40 мкг	50 мкг	4	5.3
Цинк	1 мг	12 мг	0.4	0.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0

Процесс приготовления

Как начать готовить варенье из слив через мясорубку? Сливы помыть, просушить на кухонном полотенце. Сливы разрезать на половинки, извлечь из фруктов косточки.

С помощью мясорубки измельчить сливы вместе с кожурой.

Всыпать к сливовому пюре сахар, перемешать.

На маленьком огне варим варенье около часа, периодически помешивая его и снимая пену.

Затем добавить ванилин, перемешать и томить еще 15 минут.

Готовое варенье из слив через мясорубку разлить по заранее стерилизованным банкам.

Банки с вареньем закрыть крышками, оставить остывать в теплое темное место. После остывания можно переставить сливовое варенье в холодильник для хранения. Приятного чаепития зимой!

Варенье из сливы без косточек

Варенье из слив

Сливы на зиму

Варенье на зиму

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля