Варенье из слив без сахара

Name: Варенье из слив без сахара
Prep time: PT2D
Cook time: 30 min
Total time: PT2D0H30M
Yield: 40
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Хочу поделиться рецептом полезного и диетического варенья из слив без сахара. Варенье получается густым по консистенции, как повидло и хорошо сочетается с домашней выпечкой. Также такое варенье можно использовать, как основу для соусов к мясным блюдам.

12149

Кухня

Русская

Время готовки

2 д. PT2D

Порции

Калорийность

32 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

90,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

220 мкг

900 мкг

0.8

0.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

1.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.1

0.8

Витамин В4

53 мг

500 мг

0.4

0.3

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

1.5

1.1

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

2.7

Витамин В9

35 мкг

400 мкг

0.3

0.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200 мкг

90 мкг

7.4

5.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8 мг

15 мг

1.8

1.3

Биотин

3 мг

50 мг

0.2

Витамин К

86 мкг

120 мкг

2.4

1.8

Витамин РР

11 мг

20 мг

1.8

1.4

Калий

4920 мг

2500 мг

6.6

4.9

Кальций

405 мг

1000 мг

1.4

Кремний

60 мг

30 мг

6.7

Магний

190 мг

400 мг

1.6

1.2

Натрий

449 мг

1300 мг

1.2

0.9

Сера

120 мг

500 мг

0.8

0.6

Фосфор

310 мг

800 мг

1.3

Хлор

44 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

122.2

91.7

Железо

27 мг

18 мг

3.8

Йод

60 мкг

150 мкг

1.3

Кобальт

20 мкг

10 мкг

6.7

Литий

8 мкг

70 мкг

0.4

0.3

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

2.6

Медь

2006 мкг

1000 мкг

6.7

Никель

320 мкг

200 мкг

5.3

Рубидий

630 мкг

200 мкг

10.5

7.9

Селен

3 мкг

55 мкг

0.2

0.1

Фтор

1100 мкг

4000 мкг

0.9

0.7

Хром

80 мкг

50 мкг

5.3

Цинк

2.5 мг

12 мг

0.7

0.5

Бор

2450 мкг

1200 мкг

6.8

5.1

Ванадий

40 мкг

20 мкг

6.7

Молибден

76 мкг

70 мкг

3.6

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из слив без сахара просто! Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры с помощью овощечистки, удалите сердцевину и нарежьте яблоки не слишком тонкими дольками.

Сливу выбирайте плотную. Плоды хорошо переберите, тщательно помойте, нарежьте пополам и извлеките косточки.

В глубокую емкость с толстым дном переложите подготовленные фрукты. Залейте питьевой водой, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Выключите огонь и полностью остудите. На это потребуется в среднем 10 часов. Затем опять доведите до кипения и полностью остудите. Так нужно будет сделать еще два раза. Всего нужно сделать 4 приема.

Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновке, духовке или на водяной бане. Банки должны быть полностью сухими. С помощью половника аккуратно разлейте варенье по стерильным банкам. Горячие банки с вареньем закатайте с помощью специального приспособления и переверните вверх дном. Оставьте в таком виде до полного остывания.

Затем переверните банки и уберите в темное прохладное место на долгосрочное хранение. Полезное ароматное варенье из слив без сахара непременно понравится всем, кто не употребляет в пищу сахар.

Приятного наслаждения!

Оценить варенье из слив без сахара

Быстрый фильтр

Сливы на зиму Варенье из слив пятиминутка Варенье из слив и яблок Варенье из сливы без косточек Варенье из слив без косточек пятиминутка на зиму Варенье из слив Варенье на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из слив без сахара

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из слив без сахара

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке