Варенье из одуванчиков с медом

Несмотря на то, что одуванчики – это обычное растение, которое может встретиться на каждом шагу, из него получается очень вкусное и полезное варенье. Лучшее время для сбора цветов – май и июнь.

Варенье из одуванчиков с медом

3162

0

134

0

Кухня

Русская

Время готовки

24 ч.

Порции

4

Калорийность

174 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

40,2 гр.

Вода

46,9 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 137,5 гр.

гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

17662 мкг

900 мкг

356.8

490.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

9.9

13.7

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.9

12.2

Витамин В4

105.9 мг

500 мг

3.9

5.3

Витамин В5

1 мг

5 мг

3.7

5.1

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

13.9

19.1

Витамин В9

81 мкг

400 мкг

3.7

5.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

112.5 мкг

90 мкг

22.7

31.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

12.8 мг

15 мг

15.5

21.4

Биотин

950 мг

50 мг

345.5

475

Витамин К

2324.4 мкг

120 мкг

352.2

484.3

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

2.2

3

Калий

1281 мг

2500 мг

9.3

12.8

Кальций

596 мг

1000 мг

10.8

14.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

115.5 мг

400 мг

5.3

7.2

Натрий

223 мг

1300 мг

3.1

4.3

Сера

2.5 мг

500 мг

0.1

0.1

Фосфор

273 мг

800 мг

6.2

8.5

Хлор

47.5 мг

2300 мг

0.4

0.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11.3 мг

18 мг

11.4

15.7

Йод

5 мкг

150 мкг

0.6

0.8

Кобальт

0.8 мкг

10 мкг

1.4

1.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

9.3

12.8

Медь

148 мкг

1000 мкг

2.7

3.7

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

2.3 мкг

55 мкг

0.7

1

Фтор

250 мкг

4000 мкг

1.1

1.6

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

1.5 мг

12 мг

2.2

3.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из одуванчиков с медом
Готовить варенье из одуванчиков с медом просто! Цветы одуванчика отделите от зеленых листьев и стеблей.
2
Варенье из одуванчиков с медом
Залейте цветы водой в соотношении 1 к 1. Поставьте на плиту и проварите 5-10 минут с момента кипения.
3
Варенье из одуванчиков с медом
Подождите пока цветы остынут, затем измельчите их блендером или пропустите через мясорубку.
4
Варенье из одуванчиков с медом
Смешайте цветочную массу с медом и перелейте ее в стеклянную банку. Банку плотно закройте и оставьте на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из одуванчиков с медом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из одуванчиков с медом

Шаг 1 из 4

Готовить варенье из одуванчиков с медом просто! Цветы одуванчика отделите от зеленых листьев и стеблей.
Варенье из одуванчиков с медом

Шаг 2 из 4

Залейте цветы водой в соотношении 1 к 1. Поставьте на плиту и проварите 5-10 минут с момента кипения.
Варенье из одуванчиков с медом

Шаг 3 из 4

Подождите пока цветы остынут, затем измельчите их блендером или пропустите через мясорубку.
Варенье из одуванчиков с медом

Шаг 4 из 4

Смешайте цветочную массу с медом и перелейте ее в стеклянную банку. Банку плотно закройте и оставьте на хранение.

Сообщить об ошибке