Варенье из кизила по-азербайджански

Name: Варенье из кизила по-азербайджански
Prep time: 5 h
Cook time: 10 min
Total time: PT0D5H10M
Yield: 1.5
Cuisine: Азербайджанская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Кизиловое варенье имеет неповторимый вкус и аромат. Приготовить такое варенье в домашних условиях несложно. Варенье из кизила – это не только вкусное и необычное лакомство, но и полезное, так как ягоды кизила содержат в себе множество необходимых для организма полезных веществ.

29692

Кухня

Азербайджанская

Время готовки

5 ч. PT5H

Порции

1.5

Калорийность

222 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

54,5 гр.

Вода

42,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.6

20.9

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

8.9

Витамин В4

500 мг

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

2.1

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

0.9

Витамин В9

500 мкг

400 мкг

6.2

83.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

250 мкг

90 мкг

13.9

185.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.5

6.7

Биотин

50 мг

Витамин К

79 мкг

120 мкг

3.3

43.9

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

0.4

5.5

Калий

3660 мг

2500 мг

7.3

97.6

Кальций

610 мг

1000 мг

40.7

Кремний

40 мг

30 мг

6.7

88.9

Магний

260 мг

400 мг

3.2

43.3

Натрий

330 мг

1300 мг

1.3

16.9

Сера

7 мг

500 мг

0.1

0.9

Фосфор

340 мг

800 мг

2.1

28.3

Хлор

12 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

2210 мкг

30 мкг

368.1

4911.1

Железо

44 мг

18 мг

12.2

163

Йод

12 мкг

150 мкг

0.4

5.3

Кобальт

10 мкг

66.7

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

28.6

Марганец

5.5 мкг

2 мкг

13.8

184.7

Медь

6 мкг

1000 мкг

0.4

Никель

76 мкг

200 мкг

1.9

25.3

Рубидий

820 мкг

200 мкг

20.5

273.3

Селен

20 мкг

55 мкг

1.8

24.2

Фтор

153 мкг

4000 мкг

0.2

2.6

Хром

12 мкг

50 мкг

1.2

Цинк

1.1 мг

12 мг

0.5

6.3

Бор

596 мкг

1200 мкг

2.5

33.1

Ванадий

0.2 мкг

20 мкг

0.7

Молибден

150 мкг

70 мкг

10.7

142.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить варенье из кизила по-азербайджански? Кизил тщательно промойте.

Сахарный песок смешайте с водой в емкости для варки и поставьте на огонь. Необходимо, чтобы сахарный песок растворился. Выключаем газ и остужаем сироп до теплого состояния.

Далее в теплый сироп всыпаем кизил, перемешиваем и оставляем на 4 часа. За это время ягоды пустят собственный сок.

Спустя время ставим емкость с ягодной массой на минимальный огонь, доводим до кипения и провариваем варенье до готовности (примерно 40 минут). Снимаем в процессе варки образовывающуюся пенку.

Готовое варенье в горячем виде разлейте по стерилизованным емкостям и остудите при комнатной температуре.

Необычное и очень вкусное варенье из кизила готово! Угощайтесь! Наслаждайтесь его вкусом и ароматом!

Приятного вам чаепития!

Оценить варенье из кизила по-азербайджански

Быстрый фильтр

Кизил на зиму Варенье из кизила Варенье на зиму Варенье из кизила с косточкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из кизила по-азербайджански

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из кизила по-азербайджански

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке