Варенье из абрикосов без варки

Name: Варенье из абрикосов без варки
Prep time: 12 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D12H20M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Однажды соседка порекомендовала рецепт варенья из абрикосов без варки. Я решила попробовать, и теперь это любимое варенье в нашей семье. Чтобы его приготовить, нужно только лишь помыть фрукты, извлечь из них косточки и несколько раз перемешать.

2969

Кухня

Русская

Время готовки

12 ч. PT12H

Порции

Калорийность

134 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

32,1 гр.

Вода

64,2 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

1 порция

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 670,0 гр.

Абрикосы 500

гр.

Сахар-песок 170

гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1335 мкг

900 мкг

22.1

148.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.5

16.7

Витамин В4

14 мг

500 мг

0.4

2.8

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

4.5

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.9

12.5

Витамин В9

15 мкг

400 мкг

0.6

3.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

50 мкг

90 мкг

8.3

55.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.5 мг

15 мг

5.5

36.7

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.4

2.7

Витамин К

16.5 мкг

120 мкг

2.1

13.8

Витамин РР

4 мг

20 мг

Калий

1530.1 мг

2500 мг

9.1

61.2

Кальций

145.1 мг

1000 мг

2.2

14.5

Кремний

25 мг

30 мг

12.4

83.3

Магний

40 мг

400 мг

1.5

Натрий

16.7 мг

1300 мг

0.2

1.3

Сера

30 мг

500 мг

0.9

Фосфор

130 мг

800 мг

2.4

16.3

Хлор

5 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

1820 мкг

30 мкг

905.5

6066.7

Железо

4 мг

18 мг

3.3

22.3

Йод

5 мкг

150 мкг

0.5

3.3

Кобальт

10 мкг

14.9

100

Литий

15 мкг

70 мкг

3.2

21.4

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

8.2

Медь

700 мкг

1000 мкг

10.4

Никель

40 мкг

200 мкг

Рубидий

32.5 мкг

200 мкг

2.4

16.3

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

0.9

Фтор

55 мкг

4000 мкг

0.2

1.4

Хром

5 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.5

3.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить варенье из абрикосов без варки? Первым делом переберите спелые плоды абрикосов. Промойте фрукты под проточной прохладной водой. Затем дайте им просохнуть, положив в дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.

Из просохших абрикосов извлеките косточки. Переложите в глубокую миску.

Очищенные от косточек абрикосы разомните с помощью толкушки для пюре или погружного блендера.

В стакан насыпьте необходимое количество сахарного песка и высыпьте половину в измельченную абрикосовую массу. Тщательно перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник примерно на 1 час.

По истечению времени достаньте миску и высыпьте оставшийся сахарный песок. Все хорошо перемешайте в течение пяти минут и опять уберите в холодильник.

Через час достаньте миску с вареньем, тщательно перемешайте массу в течение пяти минут. И снова уберите ее в холодильник.

Через пару часов опять достаньте варенье и тщательно перемешайте массу. Проделайте такие манипуляции еще несколько раз, пока варенье не станет густой консистенции.

Разложите варенье по заранее стерилизованным баночкам и закройте чистыми сухими крышками. Варенье без варки храните в холодильнике.

Готовое варенье используйте для приготовления различных десертов или просто намажьте на свежий хлеб и наслаждайтесь вкуснятиной.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из абрикосов без варки

Быстрый фильтр

Варенье на зиму Абрикосы на зиму Варенье из абрикосов на зиму Королевское варенье из абрикосов Варенье из абрикосов без косточек на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из абрикосов без варки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из абрикосов без варки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке