Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из абрикосов без сахара

Варенье из абрикосов без сахара

Name: Варенье из абрикосов без сахара
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 10
Cuisine: Русская

3118

2 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Для многих абрикосовое варенье ассоциируется с летом. Это легкий аромат и насыщенный вкус ни с чем невозможно спутать. Варенье из абрикосов без сахара станет отличной альтернативой для приверженцев здорового питания, ведь в этом рецепте нет ни грамма вредного сахара.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 10

Калорийность 118 ккал 1588 ккал 159 ккал

Белки 0,9 гр. 11,8 гр. 1,2 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,0 гр. 0,1 гр.

Углеводы 27,5 гр. 371,1 гр. 37,1 гр.

Вода 63,7 гр. 860,0 гр. 86,0 гр.

Волокна 1,6 гр. 21,0 гр. 2,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Абрикосы 1 кг Мёд 350 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2810 мкг	900 мкг	23.1	31.2
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.2	4.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	3	4.1
Витамин В4	28 мг	500 мг	0.4	0.6
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	6.1	8.2
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	5.7	7.8
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	0.6	0.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	110.5 мкг	90 мкг	9.1	12.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	14.5 мг	15 мг	7.2	9.7
Биотин	1332.7 мг	50 мг	197.4	266.5
Витамин К	33 мкг	120 мкг	2	2.8
Витамин РР	8 мг	20 мг	3	4
Калий	3176 мг	2500 мг	9.4	12.7
Кальций	329 мг	1000 мг	2.4	3.3
Кремний	50 мг	30 мг	12.3	16.7
Магний	90.5 мг	400 мг	1.7	2.3
Натрий	65 мг	1300 мг	0.4	0.5
Сера	63.5 мг	500 мг	0.9	1.3
Фосфор	323 мг	800 мг	3	4
Хлор	76.5 мг	2300 мг	0.2	0.3
Алюминий	3640 мкг	30 мкг	898.8	1213.3
Железо	9.8 мг	18 мг	4	5.4
Йод	17 мкг	150 мкг	0.8	1.1
Кобальт	21.1 мкг	10 мкг	15.6	21.1
Литий	30 мкг	70 мкг	3.2	4.3
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	8.1	11
Медь	1606.5 мкг	1000 мкг	11.9	16.1
Никель	80 мкг	200 мкг	3	4
Рубидий	65 мкг	200 мкг	2.4	3.3
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.2
Фтор	460 мкг	4000 мкг	0.9	1.2
Хром	10 мкг	50 мкг	1.5	2
Цинк	1.1 мг	12 мг	0.7	1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0

Процесс приготовления

Рецепт варенья из абрикосов без сахара прост в приготовлении! Абрикосы моем, обсушиваем на кухонном полотенце.

Затем фрукты разрезаем на две половинки, извлекаем из них косточку.

Мякоть абрикоса разминаем толкушкой в массу, по консистенции напоминающую пюре.

Мед размягчаем на водяной бане при необходимости.

Вливаем его в емкость с абрикосовым пюре, тщательно все перемешиваем, оставляем на час.

Варенье из абрикосов без сахара отправляем в холодильник на 11 часов, помешивая каждый час для равномерного загустения. Готовое варенье разливаем по заранее стерилизованным банкам, закатываем или закрываем крышкой. Храним абрикосовое варенье в холодильнике. Приятно чаепития!

Королевское варенье из абрикосов

Варенье на зиму

Варенье из абрикосов на зиму

Варенье из абрикосов без косточек на зиму

Абрикосы на зиму

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля