Вафли из кабачков с сыром в вафельнице

Name: Вафли из кабачков с сыром в вафельнице
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Вафли из кабачков с сыром в вафельнице представляют собой вкуснейший вариант перекуса или сытного завтрака. Готовится рецепт достаточно просто. Вафли получаются нежными внутри и хрустящими снаружи. Ароматное угощение доставит незабываемое удовольствие.

Совет по ингредиентам:

Сыр можно использовать твердый или полутвердый.

Совет по приготовлению:

Очищенный и натертый кабачок необходимо отжать от влаги. Граммовки указаны уже отжатого кабачка.

3519

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

117 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

10,7 гр.

Вода

68,7 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

564.1 мкг

900 мкг

6.7

15.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.4

5.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.6

15.4

Витамин В4

334.1 мг

500 мг

7.2

16.7

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

4.4

10.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.3

12.4

Витамин В9

111.8 мкг

400 мкг

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

16.4

Витамин С

96.1 мкг

90 мкг

11.4

26.7

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

3.5

8.2

Витамин E

6.6 мг

15 мг

4.7

Биотин

24.6 мг

50 мг

5.3

12.3

Витамин К

27.7 мкг

120 мкг

2.5

5.8

Витамин РР

15.5 мг

20 мг

8.3

19.3

Калий

1764.4 мг

2500 мг

7.6

17.6

Кальций

1224.4 мг

1000 мг

13.1

30.6

Кремний

180 мг

30 мг

64.2

150

Магний

152.5 мг

400 мг

4.1

9.5

Натрий

5150.4 мг

1300 мг

42.4

Сера

474.6 мг

500 мг

10.2

23.7

Фосфор

916.9 мг

800 мг

12.3

28.7

Хлор

6141.8 мг

2300 мг

28.6

66.8

Алюминий

432.6 мкг

30 мкг

154.4

360.5

Железо

7.9 мг

18 мг

4.7

Йод

22.5 мкг

150 мкг

1.6

3.7

Кобальт

19.5 мкг

10 мкг

20.8

48.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

4.7

10.9

Медь

469.6 мкг

1000 мкг

11.7

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

133.2 мкг

200 мкг

7.1

16.7

Селен

35.5 мкг

55 мкг

6.9

16.2

Фтор

87.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

9.8 мкг

50 мкг

2.1

4.9

Цинк

6.8 мг

12 мг

6.1

14.2

Бор

115.2 мкг

1200 мкг

2.4

Ванадий

37.2 мкг

20 мкг

19.9

46.5

Молибден

33.2 мкг

70 мкг

5.1

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбираем молодой кабачок. Моем и обсушиваем.

Освобождаем плод от кожуры и семян. Измельчаем очищенный кабачок на терке для овощей по-корейски.

Солим и перемешиваем. Даем постоять 10-15 минут. Лишнюю влагу сливаем и отжимаем кабачковую стружку.

Промытую зелень измельчаем. Чеснок освобождаем от шелухи и мелко натираем или пропускаем через пресс. Отправляем к кабачкам и перемешиваем.

Разбиваем яйца и доводим до однородности.

Крупно натираем на терке сыр и добавляем в кабачковую массу.

Просеиваем муку и доводим тесто до гладкости.

Тесто получится довольно густым.

Разогреваем вафельницу и промазываем растительным маслом. Выкладываем тесто.

Выпекаем кабачковые вафли до золотистого состояния.

Подаем угощение со сметаной.

Приятного аппетита!

Оценить вафли из кабачков с сыром в вафельнице

Быстрый фильтр

Вафли из кабачков Вафли из кабачков в вафельнице Венские вафли из кабачков в вафельнице Вафли ПП вафли из кабачков Вафли из кабачков в вафельнице с сыром ПП вафли из кабачков в вафельнице

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вафли из кабачков с сыром в вафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вафли из кабачков с сыром в вафельнице

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке