Что готовим?
Окрошка

Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром

0
2278

Всем знакома ситуация, когда великолепный аромат домашней выпечки из слоеного теста собирает всю семью на кухне. И каждый перекидывая из руки в руку пытаются попробовать на вкус еще не успевшие остыть пирожки. Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром – это как раз тот случай, вашим домашним точно понравится.

Кухня Русская
Время готовки 90 мин.
Порции 6
Калорийность 306 ккал 3600 ккал 600 ккал
Белки 14,7 гр. 173,5 гр. 28,9 гр.
Жиры 19,3 гр. 227,6 гр. 37,9 гр.
Углеводы 18,2 гр. 214,0 гр. 35,7 гр.
Вода 28,0 гр. 329,6 гр. 54,9 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,5 гр. 0,1 гр.
Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 485.9 мкг 900 мкг 4.6 9
Витамин В1 5.1 мг 1.5 мг 28.8 56.5
Витамин В2 6.7 мг 1.8 мг 31.6 61.9
Витамин В4 263.1 мг 500 мг 4.5 8.8
Витамин В5 3.3 мг 5 мг 5.6 11
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 3 6
Витамин В9 334.9 мкг 400 мкг 7.1 14
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 4.8 9.4
Витамин С 20.4 мкг 90 мкг 1.9 3.8
Витамин D 2.1 мкг 10 мкг 1.8 3.5
Витамин E 36.2 мг 15 мг 20.5 40.3
Биотин 30.6 мг 50 мг 5.2 10.2
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 28.9 мг 20 мг 12.3 24
Калий 2759.9 мг 2500 мг 9.4 18.4
Кальций 1537 мг 1000 мг 13.1 25.6
Кремний 7.5 мг 30 мг 2.1 4.2
Магний 296.2 мг 400 мг 6.3 12.3
Натрий 5805.6 мг 1300 мг 37.9 74.4
Сера 1668.4 мг 500 мг 28.4 55.6
Фосфор 2481.1 мг 800 мг 26.4 51.7
Хлор 9619.8 мг 2300 мг 35.5 69.7
Алюминий 2009 мкг 30 мкг 569 1116.1
Железо 20.5 мг 18 мг 9.7 19
Йод 61 мкг 150 мкг 3.5 6.8
Кобальт 10 мкг 10 мкг 8.5 16.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.2 мкг 2 мкг 13.6 26.7
Медь 487.3 мкг 1000 мкг 4.1 8.1
Никель 4 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 30.4 мкг 55 мкг 4.7 9.2
Фтор 94.3 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 8.7 мкг 50 мкг 1.5 2.9
Цинк 7.1 мг 12 мг 5 9.9
Бор 68.5 мкг 1200 мкг 0.5 1
Ванадий 167 мкг 20 мкг 70.9 139.2
Молибден 39.8 мкг 70 мкг 4.8 9.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Как начать готовить улитку из слоеного теста с ветчиной и сыром? Слоеное тесто разморозьте и раскатать в прямоугольный пласт.
шаг 2 из 7
Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Сыр натрите на крупной терке.
шаг 3 из 7
Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Ветчину нарежьте тонкими полосками. Зелень помойте и порубите ножом.
шаг 4 из 7
Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Рассыпьте по прямоугольному пласту слоеного теста сыр, сверху положите ветчину и зелень.
шаг 5 из 7
Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Аккуратно сверните рулет так, чтобы вся начинка осталась внутри.
шаг 6 из 7
Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Рулет разрежьте на части по 3-4 сантиметра толщиной. Разложите свертки по противню в вертикальном положении и поставьте на расстойку в теплое место на полчаса.
шаг 7 из 7
Улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Затем смажьте улитки взбитым яйцом и поставьте их в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте 20 минут до румяной корочки. Подавайте улитки к чаю теплыми.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *