Улитка из слоеного теста с фаршем

Вы знали, что улитка – это еще и пирог? Такое название он получил за своеобразный вид. Готовится такой пирог быстро и отлично подойдет для уютного вечернего чаепития.

Улитка из слоеного теста с фаршем

3408

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин.

Порции

4

Калорийность

340 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

23,7 гр.

Углеводы

22,8 гр.

Вода

5,7 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 246,8 гр.

гр.
гр.
пучков
шт.
для смазывания
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

371.9 мкг

900 мкг

4.2

10.3

Витамин В1

5.4 мг

1.5 мг

36.5

90

Витамин В2

7.1 мг

1.8 мг

39.9

98.4

Витамин В4

263.9 мг

500 мг

5.3

13.2

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

6.5

16.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3.3

8.2

Витамин В9

283.8 мкг

400 мкг

7.2

17.7

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1

2.4

Витамин С

16.2 мкг

90 мкг

1.8

4.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.2

3

Витамин E

40.5 мг

15 мг

27.3

67.4

Биотин

30.6 мг

50 мг

6.2

15.3

Витамин К

81.2 мкг

120 мкг

6.9

16.9

Витамин РР

33.4 мг

20 мг

16.9

41.7

Калий

1363.6 мг

2500 мг

5.5

13.6

Кальций

443.6 мг

1000 мг

4.5

11.1

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.5

6.3

Магний

139.1 мг

400 мг

3.5

8.7

Натрий

3142 мг

1300 мг

24.5

60.4

Сера

268.9 мг

500 мг

5.4

13.4

Фосфор

1069.9 мг

800 мг

13.6

33.4

Хлор

2662.4 мг

2300 мг

11.7

28.9

Алюминий

2029 мкг

30 мкг

685.2

1690.9

Железо

11.5 мг

18 мг

6.5

16

Йод

54 мкг

150 мкг

3.6

9

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

10.4

25.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

14.7

36.2

Медь

402.1 мкг

1000 мкг

4.1

10.1

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

30.4 мкг

55 мкг

5.6

13.8

Фтор

94.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

8.9 мкг

50 мкг

1.8

4.4

Цинк

3 мг

12 мг

2.5

6.3

Бор

68.5 мкг

1200 мкг

0.6

1.4

Ванадий

167 мкг

20 мкг

84.6

208.8

Молибден

40.7 мкг

70 мкг

5.9

14.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Улитка из слоеного теста с фаршем
Как начать готовить улитку из слоеного теста с фаршем? Зелень помойте, порубите ножом и смешайте с фаршем. Мясную массу посолите и приправьте по вкусу.
2
Улитка из слоеного теста с фаршем
Слоеное тесто раскатайте в тонкий прямоугольный пласт и разрежьте его на равные по ширине полоски.
3
Улитка из слоеного теста с фаршем
На каждую полоску выложите немного фарша. Края полосок заверните к центру и скрепите их между собой, у вас получится несколько трубочек с начинкой.
4
Улитка из слоеного теста с фаршем
Форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее трубочки одну за одной, сворачивая в спираль.
5
Улитка из слоеного теста с фаршем
Заготовку смажьте желтком и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте пирог 40-50 минут.
6
Улитка из слоеного теста с фаршем
Пирог улитку с фаршем немного остудите и подавайте на стол. 

Приятного аппетита! 

Оценить улитка из слоеного теста с фаршем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Улитка из слоеного теста с фаршем

Шаг 1 из 6

Как начать готовить улитку из слоеного теста с фаршем? Зелень помойте, порубите ножом и смешайте с фаршем. Мясную массу посолите и приправьте по вкусу.
Улитка из слоеного теста с фаршем

Шаг 2 из 6

Слоеное тесто раскатайте в тонкий прямоугольный пласт и разрежьте его на равные по ширине полоски.
Улитка из слоеного теста с фаршем

Шаг 3 из 6

На каждую полоску выложите немного фарша. Края полосок заверните к центру и скрепите их между собой, у вас получится несколько трубочек с начинкой.
Улитка из слоеного теста с фаршем

Шаг 4 из 6

Форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее трубочки одну за одной, сворачивая в спираль.
Улитка из слоеного теста с фаршем

Шаг 5 из 6

Заготовку смажьте желтком и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте пирог 40-50 минут.
Улитка из слоеного теста с фаршем

Шаг 6 из 6

Пирог улитку с фаршем немного остудите и подавайте на стол. 

Сообщить об ошибке