Стрелки чеснока в мультиварке

Немногие знают, что из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусные ароматные блюда. По вкусу стрелки чем-то напоминают грибы. Очень удачно они сочетаются с запеченным или отварным картофелем, рисом, прекрасно дополняют мясо и птицу. В данном рецепте предлагаем приготовить стрелки чеснока в мультиварке.

Стрелки чеснока в мультиварке

5996

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

164 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

15,8 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

50,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 127,8 гр.

гр.
пучок
ч.л.
ч.л.
по вкусу
щепотка
ч.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

139.2 мкг

900 мкг

3

3.9

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

14.2

18.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

9.2

11.8

Витамин В4

94.5 мг

500 мг

3.7

4.7

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

9.9

12.7

Витамин В6

5.4 мг

2 мг

53.3

68.1

Витамин В9

53.9 мкг

400 мкг

2.6

3.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

166.2 мкг

90 мкг

36.1

46.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36 мг

15 мг

46.9

60

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

22.7 мкг

120 мкг

3.7

4.7

Витамин РР

3.3 мг

20 мг

3.3

4.2

Калий

2182 мг

2500 мг

17.1

21.8

Кальций

861.3 мг

1000 мг

16.9

21.5

Кремний

3.6 мг

30 мг

2.4

3

Магний

244.9 мг

400 мг

12

15.3

Натрий

86.3 мг

1300 мг

1.3

1.7

Сера

11.4 мг

500 мг

0.4

0.6

Фосфор

636.3 мг

800 мг

15.6

19.9

Хлор

3.1 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

10.7 мг

18 мг

11.7

14.9

Йод

0 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

7.2 мкг

2 мкг

70.2

89.7

Медь

1251 мкг

1000 мкг

24.5

31.3

Никель

0.7 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

0 мкг

200 мкг

0

0

Селен

56.9 мкг

55 мкг

20.2

25.9

Фтор

0.6 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

4.9 мг

12 мг

7.9

10.1

Бор

0 мкг

1200 мкг

0

0

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0

Молибден

0 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Стрелки чеснока в мультиварке
Что же нужно для приготовления стрелок чеснока в мультиварке? Стрелки чеснока промываем и обсушиваем. Семенные коробочки можно не отрезать. Нарезаем стрелки небольшими отрезками длинной по два-три сантиметра.
2
Стрелки чеснока в мультиварке
В чашу мультиварки наливаем растительное масло без запаха и устанавливаем режим «жарка». Масло разогреваем и высыпаем в него нарезанные стрелки чеснока. Закрываем крышку мультиварки и жарим стрелки при периодическом помешивании в течение десяти минут.
3
Стрелки чеснока в мультиварке
По истечении указанного времени добавляем к стрелкам соль, щепотку сахара, смесь перцев, паприку и перемешиваем. Продолжаем готовить в заданном режиме еще три минуты при закрытой крышке.
4
Стрелки чеснока в мультиварке
Зелень укропа промываем, обсушиваем и мелко нарезаем ножом. Высыпаем зелень поверх стрелок, поливаем лимонным соком и перемешиваем. Мультиварку выключаем.
5
Стрелки чеснока в мультиварке
Готовые стрелки сразу выкладываем на порционные тарелки и подаем к столу. Можно подавать с молодым картофелем, например.

Приятного аппетита!

 

Оценить стрелки чеснока в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Стрелки чеснока в мультиварке

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления стрелок чеснока в мультиварке? Стрелки чеснока промываем и обсушиваем. Семенные коробочки можно не отрезать. Нарезаем стрелки небольшими отрезками длинной по два-три сантиметра.
Стрелки чеснока в мультиварке

Шаг 2 из 5

В чашу мультиварки наливаем растительное масло без запаха и устанавливаем режим «жарка». Масло разогреваем и высыпаем в него нарезанные стрелки чеснока. Закрываем крышку мультиварки и жарим стрелки при периодическом помешивании в течение десяти минут.
Стрелки чеснока в мультиварке

Шаг 3 из 5

По истечении указанного времени добавляем к стрелкам соль, щепотку сахара, смесь перцев, паприку и перемешиваем. Продолжаем готовить в заданном режиме еще три минуты при закрытой крышке.
Стрелки чеснока в мультиварке

Шаг 4 из 5

Зелень укропа промываем, обсушиваем и мелко нарезаем ножом. Высыпаем зелень поверх стрелок, поливаем лимонным соком и перемешиваем. Мультиварку выключаем.
Стрелки чеснока в мультиварке

Шаг 5 из 5

Готовые стрелки сразу выкладываем на порционные тарелки и подаем к столу. Можно подавать с молодым картофелем, например.

Сообщить об ошибке