Стрелки чеснока со свининой

Чесночные стрелки – ароматный ингредиент для многих блюд. Сочетание стрелок чеснока со свининой является очень удачным. Если вы любитель пикантной пищи, то это блюдо придется вам по вкусу. Пряный аромат и необычность вкуса – то, чем привлекают чесночные стрелки со свининой.

Стрелки чеснока со свининой

18911

0

79

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

175 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

56,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 262,0 гр.

гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.2

0.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

15.3

40.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

10.8

28.4

Витамин В4

181.4 мг

500 мг

6.9

18.1

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

10.3

26.9

Витамин В6

4 мг

2 мг

37.8

99

Витамин В9

11.8 мкг

400 мкг

0.6

1.5

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

4.8

12.7

Витамин С

62.5 мкг

90 мкг

13.3

34.7

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

8.8

23

Витамин E

18.5 мг

15 мг

23.5

61.7

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

1.5

3.9

Витамин РР

376.1 мг

20 мг

358.9

940.3

Калий

1490.1 мг

2500 мг

11.4

29.8

Кальций

431.5 мг

1000 мг

8.2

21.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

207.7 мг

400 мг

9.9

26

Натрий

4957.4 мг

1300 мг

72.8

190.7

Сера

309.4 мг

500 мг

11.8

30.9

Фосфор

728.2 мг

800 мг

17.4

45.5

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.8 мг

18 мг

6.1

16

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

6 мкг

2 мкг

57.4

150.5

Медь

794.1 мкг

1000 мкг

15.2

39.7

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

33.8 мкг

55 мкг

11.7

30.7

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

8.1 мг

12 мг

12.8

33.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Стрелки чеснока со свининой
Что же нужно для приготовления стрелок чеснока со свининой? Чесночные стрелки промываем, нарезаем небольшими кусочками (5-7 см). В кастрюлю набираем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого отправляем чесночные стрелки в кипящую воду на 5 минут. Спустя время извлекаем стрелки чеснока из воды.
2
Стрелки чеснока со свининой
Свинину следует нарезать соломкой, длина которой будет составлять 5-7 см.
3
Стрелки чеснока со свининой
Ставим сковороду на огонь, вливаем туда растительное масло. Когда сковорода раскалится, отправляем обжариваться свинину (примерно 3-4 минуты).
4
Стрелки чеснока со свининой
После этого выкладываем в сковороду к свинине слабо отваренные чесночные стрелки. Готовящееся блюдо помешиваем. Практически в конце приготовления добавляем в блюдо соевый и устричный соусы, приправляем солью и перцем по вкусу. Держим блюдо на огне еще примерно 3-4 минуты и выключаем газ.
5
Стрелки чеснока со свининой
Готовые стрелки чеснока со свининой выкладываем на блюдо и сразу подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Оценить стрелки чеснока со свининой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Стрелки чеснока со свининой

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления стрелок чеснока со свининой? Чесночные стрелки промываем, нарезаем небольшими кусочками (5-7 см). В кастрюлю набираем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого отправляем чесночные стрелки в кипящую воду на 5 минут. Спустя время извлекаем стрелки чеснока из воды.
Стрелки чеснока со свининой

Шаг 2 из 5

Свинину следует нарезать соломкой, длина которой будет составлять 5-7 см.
Стрелки чеснока со свининой

Шаг 3 из 5

Ставим сковороду на огонь, вливаем туда растительное масло. Когда сковорода раскалится, отправляем обжариваться свинину (примерно 3-4 минуты).
Стрелки чеснока со свининой

Шаг 4 из 5

После этого выкладываем в сковороду к свинине слабо отваренные чесночные стрелки. Готовящееся блюдо помешиваем. Практически в конце приготовления добавляем в блюдо соевый и устричный соусы, приправляем солью и перцем по вкусу. Держим блюдо на огне еще примерно 3-4 минуты и выключаем газ.
Стрелки чеснока со свининой

Шаг 5 из 5

Готовые стрелки чеснока со свининой выкладываем на блюдо и сразу подаем к столу.

Сообщить об ошибке