Сок из тыквы, яблок и моркови на зиму

Name: Сок из тыквы, яблок и моркови на зиму
Prep time: 80 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 1
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Сок из тыквы, яблок и моркови на зиму – это, несомненно, источник витаминов и полезных веществ, так необходимых нашему организму в зимний период, ведь яблоки содержат большое количество железа, морковь богата керотином, а тыква – большим количеством редких витаминов. Помимо того, что сок принесет пользу нашему организму, обеспечивая его большим количеством витаминов, он поднимет настроение хмурым зимним вечером благодаря потрясающему яркому оранжевому цвету.

20532

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

34 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

89,0 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

13740 мкг

900 мкг

64.7

1526.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

71.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

2.7

Витамин В4

158.5 мг

500 мг

1.3

31.7

Витамин В5

6 мг

5 мг

5.1

120.3

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

5.7

133.4

Витамин В9

206.4 мкг

400 мкг

2.2

51.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

188 мкг

90 мкг

8.9

208.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.8 мг

15 мг

2.2

52.3

Биотин

9.8 мг

50 мг

0.8

19.5

Витамин К

102.5 мкг

120 мкг

3.6

85.4

Витамин РР

16.4 мг

20 мг

3.5

81.8

Калий

5384 мг

2500 мг

9.1

215.4

Кальций

529.2 мг

1000 мг

2.2

52.9

Кремний

456 мг

30 мг

64.4

1520

Магний

424.8 мг

400 мг

4.5

106.2

Натрий

365.6 мг

1300 мг

1.2

28.1

Сера

253.6 мг

500 мг

2.1

50.7

Фосфор

646 мг

800 мг

3.4

80.8

Хлор

558.8 мг

2300 мг

24.3

Алюминий

3196.8 мкг

30 мкг

451.5

10656

Железо

25.5 мг

18 мг

141.8

Йод

54 мкг

150 мкг

1.5

Кобальт

29.2 мкг

10 мкг

12.4

292

Литий

40 мкг

70 мкг

2.4

57.1

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

94.8

Медь

3128 мкг

1000 мкг

13.3

312.8

Никель

214.6 мкг

200 мкг

4.5

107.3

Рубидий

1324.6 мкг

200 мкг

28.1

662.3

Селен

6 мкг

55 мкг

0.5

10.8

Фтор

1232 мкг

4000 мкг

1.3

30.8

Хром

68.8 мкг

50 мкг

5.8

137.6

Цинк

5.8 мг

12 мг

2.1

48.7

Бор

3238.5 мкг

1200 мкг

11.4

269.9

Ванадий

1485.4 мкг

20 мкг

314.7

7427

Молибден

206 мкг

70 мкг

12.5

294.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить сок из тыквы, яблок и моркови на зиму просто! Для приготовления сока мы взяли спелые и сочные домашние яблоки с кислинкой, поэтому кожуру удалять с них мы не будем. Промываем яблоки под проточной водой, выкладываем на кухонное полотенце и даем им немного обсохнуть от воды.

Морковь мы выбрали сладкую и сочную. При помощи овощечистки чистим ее от кожуры и промываем под проточной водой.

Тыква у нас мускатного сорта, сладкая и очень сочная. Промываем ее под проточной водой и отрезаем необходимое нам количество.

Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину и плодоножки, разрезаем их на четыре части.

Морковь разрезаем пополам, чтобы она вмещалась в отверстие соковыжималки.

Тыкву чистим от кожуры и семян, нарезаем небольшими брусочками.

Все ингредиенты пропускаем через соковыжималку.

Полученный сок красивого оранжевого цвета помещаем в кастрюлю и ставим на средний огонь.

Добавляем сахар, количество которого зависит от сладости яблок и овощей, а также от ваших предпочтений.

Перемешиваем и доводим сок до кипения, кипятим 1-2 минуты и снимаем с огня.

Готовый горячий сок разливаем по предварительно простерилизованным бутылкам и плотно закупориваем прокипяченными крышками. Переворачиваем бутылки верх дном, проверяем герметичность, укрываем махровым полотенцем и оставляем до полного остывания при комнатной температуре. После чего сок убираем на хранение в темное прохладное место.

Оценить сок из тыквы, яблок и моркови на зиму

Быстрый фильтр

Тыквенный сок в домашних условиях Яблочный сок на зиму Тыквенно-яблочный сок Тыквенно-морковный сок

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сок из тыквы, яблок и моркови на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сок из тыквы, яблок и моркови на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке