Что готовим?
Окрошка

Салат с печенью трески без майонеза

0
7526

Салаты с печенью трески готовят в сочетании с сыром, рисом, овощами или яйцами. Все ингредиенты должны быть подобраны в таком соотношении, чтобы не перебивать вкус друг друга.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 180 ккал 1081 ккал 270 ккал
Белки 5,8 гр. 34,8 гр. 8,7 гр.
Жиры 15,1 гр. 90,9 гр. 22,7 гр.
Углеводы 5,7 гр. 34,1 гр. 8,5 гр.
Вода 57,2 гр. 344,4 гр. 86,1 гр.
Волокна 0,6 гр. 3,9 гр. 1,0 гр.
Салат с печенью трески без майонеза
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 8262 мкг 900 мкг 152.5 229.5
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2.4 3.5
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 11.8 17.8
Витамин В4 285.2 мг 500 мг 9.5 14.3
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 6.1 9.2
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 5.5 8.2
Витамин В9 217.2 мкг 400 мкг 9 13.6
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 3.2 4.8
Витамин С 21.5 мкг 90 мкг 4 6
Витамин D 182.4 мкг 10 мкг 303 456.1
Витамин E 16.7 мг 15 мг 18.5 27.8
Биотин 23.3 мг 50 мг 7.7 11.7
Витамин К 54.5 мкг 120 мкг 7.5 11.3
Витамин РР 9.4 мг 20 мг 7.8 11.7
Калий 567.1 мг 2500 мг 3.8 5.7
Кальций 191.8 мг 1000 мг 3.2 4.8
Кремний 1.1 мг 30 мг 0.6 0.9
Магний 128.7 мг 400 мг 5.3 8
Натрий 3778.5 мг 1300 мг 48.3 72.7
Сера 260.1 мг 500 мг 8.6 13
Фосфор 669.2 мг 800 мг 13.9 20.9
Хлор 5587.8 мг 2300 мг 40.4 60.7
Алюминий 100.1 мкг 30 мкг 55.4 83.4
Железо 7.1 мг 18 мг 6.6 9.9
Йод 26.3 мкг 150 мкг 2.9 4.4
Кобальт 132 мкг 10 мкг 219.3 330
Литий 1.3 мкг 70 мкг 0.3 0.5
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 5.9 8.8
Медь 22739.6 мкг 1000 мкг 377.7 568.5
Никель 0.5 мкг 200 мкг 0 0.1
Рубидий 99.7 мкг 200 мкг 8.3 12.5
Селен 34.8 мкг 55 мкг 10.5 15.8
Фтор 96.4 мкг 4000 мкг 0.4 0.6
Хром 12.5 мкг 50 мкг 4.1 6.2
Цинк 1.7 мг 12 мг 2.3 3.4
Бор 48.4 мкг 1200 мкг 0.7 1
Ванадий 2.5 мкг 20 мкг 2 3.1
Молибден 44 мкг 70 мкг 10.4 15.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с печенью трески без майонеза
Как начать готовить салат с печенью трески без майонеза? Огурцы промываем и нарезаем кубиками.
шаг 2 из 6
Салат с печенью трески без майонеза
Перья зеленого лука измельчите ножом.
шаг 3 из 6
Салат с печенью трески без майонеза
Картофель отварите в мундирах, остудите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
шаг 4 из 6
Салат с печенью трески без майонеза
Яйца сварите вкрутую, остудите их в холодной воде, снимите скорлупу и натрите на терке.
шаг 5 из 6
Салат с печенью трески без майонеза
Вскройте консервы, слейте излишки масла, и разомните печень вилкой.
шаг 6 из 6
Салат с печенью трески без майонеза
Соедините все ингредиенты. Добавьте измельченный чеснок и пару ложек масла из консервы, перемешайте и подавайте к столу вместе с поджаренными гренками.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *