Салат с курицей, сыром, огурцом и ветчиной

Name: Салат с курицей, сыром, огурцом и ветчиной
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

С большим удовольствием хочу поделиться рецептом своего любимого салата с курицей, сыром, огурцом и ветчиной, которым часто пользуюсь сама и рекомендую своим знакомым. Он получается необыкновенно вкусным, сочным с идеальным соотношением компонентов. Попробуйте приготовить, и вы точно не пожалеете!

Салат с курицей, сыром, огурцом и ветчиной

Автор рецепта:

292 рецепта

Елена Гнедова

1823

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

66,5 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5340.3 мкг

900 мкг

37.4

74.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.9

7.7

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

8.3

16.5

Витамин В4

982.5 мг

500 мг

12.4

24.6

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

9.2

18.3

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

9.2

18.2

Витамин В9

163.8 мкг

400 мкг

2.6

5.1

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

9.2

18.2

Витамин С

61 мкг

90 мкг

4.3

8.5

Витамин D

4 мкг

10 мкг

2.5

Витамин E

49 мг

15 мг

20.6

40.8

Биотин

58.9 мг

50 мг

7.4

14.7

Витамин К

348.2 мкг

120 мкг

18.3

36.3

Витамин РР

56.5 мг

20 мг

17.8

35.3

Калий

2980.4 мг

2500 мг

7.5

14.9

Кальций

1897.2 мг

1000 мг

11.9

23.7

Кремний

54.8 мг

30 мг

11.5

22.8

Магний

367.9 мг

400 мг

5.8

11.5

Натрий

4636.2 мг

1300 мг

22.5

44.6

Сера

1867.6 мг

500 мг

23.5

46.7

Фосфор

2665.7 мг

800 мг

41.7

Хлор

3419.9 мг

2300 мг

9.4

18.6

Алюминий

732.9 мкг

30 мкг

153.8

305.4

Железо

21.2 мг

18 мг

7.4

14.7

Йод

59.2 мкг

150 мкг

2.5

4.9

Кобальт

55.5 мкг

10 мкг

34.9

69.4

Литий

13.1 мкг

70 мкг

1.2

2.3

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

4.8

9.5

Медь

933.2 мкг

1000 мкг

5.9

11.7

Никель

13.8 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

50.3 мкг

200 мкг

1.6

3.1

Селен

75.2 мкг

55 мкг

8.6

17.1

Фтор

743.8 мкг

4000 мкг

1.2

2.3

Хром

42.9 мкг

50 мкг

5.4

10.7

Цинк

13.7 мг

12 мг

7.2

14.3

Бор

420 мкг

1200 мкг

2.2

4.4

Ванадий

207.9 мкг

20 мкг

65.5

129.9

Молибден

68.6 мкг

70 мкг

6.2

12.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ветчину очистите от оболочки, и нарежьте средним по размеру кубиком.

Куриное филе хорошенько промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Воспользовавшись шумовкой, снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь до минимального, и варите 20 минут. Куриное филе остудите, и нарежьте мелким кубиком.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, хорошо остудите, очистите от скорлупы, мелко нарежьте.

Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком.

Укроп тщательно промойте, стряхните лишнюю влагу. Измельчите острым ножом.

Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую миску. Откройте банку консервированного горошка, слейте жидкость, горошек добавьте в миску с салатом.

Добавьте соль и черный молотый перец, заправьте майонезом. Тщательно перемешайте салат.

Подготовьте блюдо для подачи салата. Равномерно распределите салат.

Сформируйте внутри треугольник и салат распределите по оставшейся площади.

Твердый сыр натрите на мелкой терке и распределите по салату.

Морковь отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от кожицы, натрите на крупной терке, распределите по бокам салата.

Ломтики плавленого сыра очистите от оболочки, с помощью крышки от бутылки сделайте отверстия. Сыр выложите поверх салата.

Перепелиные яйца отварите в подсоленной воде, хорошо остудите, очистите от скорлупы, разместите поверх плавленого сыра. С помощью горошин черного перца сделайте глазки и носик, из остатков отварной моркови сделайте ушки. Петрушку промойте, обсушите и украсьте салат.

Яркий салат с курицей, сыром, огурцом и ветчиной подавайте на стол.

Красивый аппетитный салат станет украшением любого семейного торжества.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, сыром, огурцом и ветчиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с курицей, сыром, огурцом и ветчиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с курицей, сыром, огурцом и ветчиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке