Салат с курицей сыром и сухариками

Name: Салат с курицей сыром и сухариками
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Знаете ли вы, какие ингредиенты для приготовления салатов являются самыми популярными. Если нет, то мы подскажем: это фасоль и сухарики. И это неудивительно, ведь фасоль – продукт очень полезный и вкусный, кроме того, благодаря фасоли любое блюдо станет сытным.

1692

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

189 ккал

Белки

14,0 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

19,7 гр.

Вода

48,9 гр.

Волокна

4,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

937.3 мкг

900 мкг

11.7

52.1

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

62.5

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

15.8

70.4

Витамин В4

922.6 мг

500 мг

20.7

92.3

Витамин В5

8.3 мг

5 мг

18.5

82.6

Витамин В6

4 мг

2 мг

22.5

100.2

Витамин В9

383 мкг

400 мкг

10.7

47.9

Витамин В12

7.1 мкг

3 мкг

26.4

117.7

Витамин С

87.8 мкг

90 мкг

10.9

48.8

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

4.1

18.3

Витамин E

5.4 мг

15 мг

17.9

Биотин

58.8 мг

50 мг

13.2

58.8

Витамин К

258.5 мкг

120 мкг

24.2

107.7

Витамин РР

56.3 мг

20 мг

31.5

140.7

Калий

3633.9 мг

2500 мг

16.3

72.7

Кальций

2257.8 мг

1000 мг

25.3

112.9

Кремний

4.5 мг

30 мг

1.7

7.5

Магний

403.8 мг

400 мг

11.3

50.5

Натрий

1540.9 мг

1300 мг

13.3

59.3

Сера

897.2 мг

500 мг

20.1

89.7

Фосфор

1693.9 мг

800 мг

23.7

105.9

Хлор

306.2 мг

2300 мг

1.5

6.7

Алюминий

101.3 мкг

30 мкг

37.8

168.8

Железо

33.4 мг

18 мг

20.8

92.7

Йод

26 мкг

150 мкг

1.9

8.7

Кобальт

49.3 мкг

10 мкг

55.2

246.4

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2.5

11.2

Марганец

19.7 мкг

2 мкг

110.7

493.7

Медь

2474.3 мкг

1000 мкг

27.7

123.7

Никель

1.5 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

1.1

5.1

Селен

76.4 мкг

55 мкг

15.6

69.5

Фтор

546.2 мкг

4000 мкг

1.5

6.8

Хром

39.3 мкг

50 мкг

8.8

39.3

Цинк

10.5 мг

12 мг

9.8

43.8

Бор

135 мкг

1200 мкг

1.3

5.6

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.7

7.5

Молибден

30.2 мкг

70 мкг

4.8

21.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с курицей сыром и сухариками. Куриное филе необходимо замариновать в специях и , накрыв пленкой, оставить в холодильнике на несколько часов.

На предварительно разогретой сковородке обжариваем мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.

Батон необходимо нарезать кубиками небольшого размера

Обжариваем нарезанный батон на небольшом количестве растительного масла и соединяем с обжаренным чесноком.

Далее на разогретую сковородку отправляем замаринованное куриное филе.

Теперь приступаем к приготовлению соуса для нашего салата. Растираем филе анчоуса с чесноком, также добавляем туда сахар и соль, черный перец.

К общей массе добавляем яичные желтки и оливковое масло, лимонный сок и дижонскую горчицу по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Приступаем к финальной стадии приготовления: листья салата выкладываем на тарелку и посыпаем небольшим количеством натертого пармезана.

Далее выкладываем куриное филе, сбрызгиваем небольшим количеством соуса.

После этого на тарелку нужно выложить сухарики, сбрызнуть соусом, посыпать тертым сыром.

Отличный вариант – добавить в салат нарезанный кубиками свежий помидор. Салат готов.

Оценить салат с курицей сыром и сухариками

Быстрый фильтр

Салаты с курицей Анчоусы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с курицей сыром и сухариками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с курицей сыром и сухариками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке