Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Недавно открыла для себя интересный, яркий и необыкновенно вкусный рецепт слоеного салата, приготовленного с курицей, корейской морковью и пекинской капустой. Закуска получается легкой, сочной и нежной. Отличный вариант для праздничного застолья.

Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

4767

0

83

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

106 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

72,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 262,5 гр.

гр.
по вкусу
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2759.6 мкг

900 мкг

29.2

76.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3

7.8

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.7

14.8

Витамин В4

286.1 мг

500 мг

5.5

14.3

Витамин В5

3 мг

5 мг

5.6

14.8

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

9.3

24.4

Витамин В9

52.6 мкг

400 мкг

1.3

3.3

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

6.5

17

Витамин С

293.1 мкг

90 мкг

31

81.4

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.5

1.3

Витамин E

33.5 мг

15 мг

21.2

55.8

Биотин

18.3 мг

50 мг

3.5

9.2

Витамин К

47.1 мкг

120 мкг

3.7

9.8

Витамин РР

27.3 мг

20 мг

13

34.1

Калий

1630 мг

2500 мг

6.2

16.3

Кальций

1326 мг

1000 мг

12.6

33.2

Кремний

53 мг

30 мг

16.8

44.2

Магний

167 мг

400 мг

4

10.4

Натрий

2776 мг

1300 мг

20.3

53.4

Сера

797.8 мг

500 мг

15.2

39.9

Фосфор

1185 мг

800 мг

14.1

37

Хлор

291 мг

2300 мг

1.2

3.2

Алюминий

458 мкг

30 мкг

145.4

381.7

Железо

7 мг

18 мг

3.7

9.7

Йод

21 мкг

150 мкг

1.3

3.5

Кобальт

27 мкг

10 мкг

25.7

67.5

Литий

113.9 мкг

70 мкг

15.5

40.7

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.4

8.9

Медь

604 мкг

1000 мкг

5.8

15.1

Никель

11.4 мкг

200 мкг

0.5

1.4

Рубидий

50.5 мкг

200 мкг

2.4

6.3

Селен

24.2 мкг

55 мкг

4.2

11

Фтор

371.1 мкг

4000 мкг

0.9

2.3

Хром

31.1 мкг

50 мкг

5.9

15.6

Цинк

6.7 мг

12 мг

5.3

13.9

Бор

395 мкг

1200 мкг

3.1

8.2

Ванадий

103 мкг

20 мкг

49

128.8

Молибден

43 мкг

70 мкг

5.9

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой
Как начать готовить салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой? Подготовьте блюдо, на котором будете собирать салат. Пекинскую капусту нарежьте или порвите руками. Выложите на блюдо и промажьте майонезом.
2
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой
Огурцы хорошо вымойте, обсушите и нарежьте небольшими ломтиками, выложите поверх пекинской капусты и промажьте кетчупом.
3
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой
Помидоры хорошо вымойте, обсушите, удалите плодоножку и сердцевину. Мякоть помидоров нарежьте небольшими ломтиками и выложите на огурцы.
4
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой
Куриное филе вымойте, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на хорошо разогретой сухой сковороде до равномерной золотистой корочки со всех сторон, посолите и поперчите. Полностью остудите. Выложите обжаренное филе следующим слоем, равномерно распределив по всей поверхности.
5
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой
Болгарский перец вымойте, обсушите, очистите от семян и сердцевины, нарежьте соломкой и добавьте в салат. Промажьте майонезом.
6
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой
Твердый сыр натрите на крупной терке и распределите следующим слоем. Промажьте кетчупом.
7
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой
Необходимое количество моркови по-корейски распределите последним слоем. Аппетитный пикантный салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой подавайте на стол.

Наслаждайтесь легким салатиком!

Оценить салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Шаг 1 из 7

Как начать готовить салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой? Подготовьте блюдо, на котором будете собирать салат. Пекинскую капусту нарежьте или порвите руками. Выложите на блюдо и промажьте майонезом.
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Шаг 2 из 7

Огурцы хорошо вымойте, обсушите и нарежьте небольшими ломтиками, выложите поверх пекинской капусты и промажьте кетчупом.
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Шаг 3 из 7

Помидоры хорошо вымойте, обсушите, удалите плодоножку и сердцевину. Мякоть помидоров нарежьте небольшими ломтиками и выложите на огурцы.
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Шаг 4 из 7

Куриное филе вымойте, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на хорошо разогретой сухой сковороде до равномерной золотистой корочки со всех сторон, посолите и поперчите. Полностью остудите. Выложите обжаренное филе следующим слоем, равномерно распределив по всей поверхности.
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Шаг 5 из 7

Болгарский перец вымойте, обсушите, очистите от семян и сердцевины, нарежьте соломкой и добавьте в салат. Промажьте майонезом.
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Шаг 6 из 7

Твердый сыр натрите на крупной терке и распределите следующим слоем. Промажьте кетчупом.
Салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой

Шаг 7 из 7

Необходимое количество моркови по-корейски распределите последним слоем. Аппетитный пикантный салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой подавайте на стол.

Сообщить об ошибке