Салат с картошкой фри и корейской морковью
Салат с картошкой фри и корейской морковью получается насыщенным по вкусу, невероятно сочным и в меру пикантным. Такая кулинарная идея отлично подойдет для вашего домашнего праздника и станет настоящим украшением стола. Равнодушным никто не останется!
Совет по приготовлению:
Для приготовления картофеля фри овощ можно натереть на терке для корейской моркови, обсушить от влаги и обжарить до румянца в кипящем масле.
493
21
0
Кухня
Корейская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
2
Калорийность
99 ккал 511 ккал 256 ккал
Белки
8,0 гр. 41,5 гр. 20,8 гр.
Жиры
4,7 гр. 24,3 гр. 12,1 гр.
Углеводы
6,5 гр. 33,9 гр. 17,0 гр.
Вода
65,0 гр. 337,5 гр. 168,7 гр.
Волокна
0,6 гр. 3,3 гр. 1,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 259,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
2145.3 мкг
900 мкг
45.9
119.2
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
3.5
9.1
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
4.3
11.1
Витамин В4
228.2 мг
500 мг
8.8
22.8
Витамин В5
1.9 мг
5 мг
7.2
18.6
Витамин В6
1.1 мг
2 мг
10.4
26.9
Витамин В9
17.3 мкг
400 мкг
0.8
2.2
Витамин В12
0.8 мкг
3 мкг
4.9
12.6
Витамин С
29.6 мкг
90 мкг
6.3
16.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
8.2 мг
15 мг
10.5
27.3
Биотин
16.3 мг
50 мг
6.3
16.3
Витамин К
29 мкг
120 мкг
4.7
12.1
Витамин РР
21.8 мг
20 мг
21
54.4
Калий
900.8 мг
2500 мг
6.9
18
Кальций
79.9 мг
1000 мг
1.5
4
Кремний
29.5 мг
30 мг
18.9
49.2
Магний
83.7 мг
400 мг
4
10.5
Натрий
285 мг
1300 мг
4.2
11
Сера
364.2 мг
500 мг
14
36.4
Фосфор
387.6 мг
800 мг
9.3
24.2
Хлор
242.6 мг
2300 мг
2
5.3
Алюминий
424.3 мкг
30 мкг
272.5
707.1
Железо
3.9 мг
18 мг
4.1
10.7
Йод
15.5 мкг
150 мкг
2
5.2
Кобальт
21.4 мкг
10 мкг
41.1
106.8
Литий
21.7 мкг
70 мкг
6
15.5
Марганец
0.4 мкг
2 мкг
3.5
9.2
Медь
316.3 мкг
1000 мкг
6.1
15.8
Никель
6.3 мкг
200 мкг
0.6
1.6
Рубидий
43.8 мкг
200 мкг
4.2
10.9
Селен
0.7 мкг
55 мкг
0.2
0.6
Фтор
312 мкг
4000 мкг
1.5
3.9
Хром
21.1 мкг
50 мкг
8.1
21.1
Цинк
2.9 мг
12 мг
4.7
12.3
Бор
335 мкг
1200 мкг
5.4
14
Ванадий
102 мкг
20 мкг
98.3
255
Молибден
34.9 мкг
70 мкг
9.6
24.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат с картошкой фри и корейской морковью
Оценить рецепт
21
0
Комментарии (0)