Салат с кальмарами, грибами и орехами

Украсить праздничный стол и удивить гостей оригинальным вкусом по силе салату из кальмаров, грибов и орехов. Закуска быстро готовится и выходит очень нежной и аппетитной.

Салат с кальмарами, грибами и орехами

2466

0

27

0

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

6

Калорийность

209 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

16,5 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

63,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 166,8 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
ст.л.
для украшения
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

421.9 мкг

900 мкг

4.7

7.8

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

10.9

18.2

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

14.2

23.7

Витамин В4

316.1 мг

500 мг

6.3

10.5

Витамин В5

9.5 мг

5 мг

18.9

31.6

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

8.9

14.8

Витамин В9

247.7 мкг

400 мкг

6.2

10.3

Витамин В12

6.4 мкг

3 мкг

21.3

35.6

Витамин С

52.2 мкг

90 мкг

5.8

9.7

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.5

0.8

Витамин E

65.7 мг

15 мг

43.7

73

Биотин

17.6 мг

50 мг

3.5

5.9

Витамин К

264.3 мкг

120 мкг

22

36.7

Витамин РР

54 мг

20 мг

27

45

Калий

3742.9 мг

2500 мг

15

25

Кальций

1590 мг

1000 мг

15.9

26.5

Кремний

44.3 мг

30 мг

14.7

24.6

Магний

717.3 мг

400 мг

17.9

29.9

Натрий

1831.3 мг

1300 мг

14.1

23.5

Сера

1081.8 мг

500 мг

21.6

36.1

Фосфор

2314.3 мг

800 мг

28.9

48.2

Хлор

120.9 мг

2300 мг

0.5

0.9

Алюминий

464.5 мкг

30 мкг

154.7

258

Железо

11.4 мг

18 мг

6.3

10.5

Йод

1255.4 мкг

150 мкг

83.6

139.5

Кобальт

432.1 мкг

10 мкг

431.6

720.1

Литий

7.6 мкг

70 мкг

1.1

1.8

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

14.1

23.5

Медь

6565.9 мкг

1000 мкг

65.6

109.4

Никель

107.3 мкг

200 мкг

5.4

8.9

Рубидий

91.6 мкг

200 мкг

4.6

7.6

Селен

204.7 мкг

55 мкг

37.2

62

Фтор

198.4 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

72.5 мкг

50 мкг

14.5

24.2

Цинк

12.6 мг

12 мг

10.5

17.5

Бор

118.5 мкг

1200 мкг

1

1.6

Ванадий

61.1 мкг

20 мкг

30.5

50.9

Молибден

102.1 мкг

70 мкг

14.6

24.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Рецепт салата с кальмарами, грибами и орехами предельно прост! Отвариваем до готовности тушку кальмара, промываем ее и режем соломкой.
2
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Шампиньоны нарезаем и жарим в растительном масле 5-7 минут, пока продукт не приобретет легкий румянец.
3
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Орехи для салата необходимо измельчить. Удобно это делать при помощи блендера.
4
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Твердый сыр крупно натираем на терке.
5
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Смешиваем все ингредиенты с солью и майонезом. Раскладываем закуску на порции и украшаем свежей петрушкой. Салат готов к подаче!

Оценить салат с кальмарами, грибами и орехами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с кальмарами, грибами и орехами

Шаг 1 из 5

Рецепт салата с кальмарами, грибами и орехами предельно прост! Отвариваем до готовности тушку кальмара, промываем ее и режем соломкой.
Салат с кальмарами, грибами и орехами

Шаг 2 из 5

Шампиньоны нарезаем и жарим в растительном масле 5-7 минут, пока продукт не приобретет легкий румянец.
Салат с кальмарами, грибами и орехами

Шаг 3 из 5

Орехи для салата необходимо измельчить. Удобно это делать при помощи блендера.
Салат с кальмарами, грибами и орехами

Шаг 4 из 5

Твердый сыр крупно натираем на терке.
Салат с кальмарами, грибами и орехами

Шаг 5 из 5

Смешиваем все ингредиенты с солью и майонезом. Раскладываем закуску на порции и украшаем свежей петрушкой. Салат готов к подаче!

Сообщить об ошибке