Салат «Русский»
Салат «Русский» – это сытный и праздничный салат, который можно приготовить не только к семейному ужину, но и подать на банкете. В состав такой закуски входят исключительно вкусные и ароматные продукты, например, маринованные огурчики и жареные шампиньоны.
1326
37
0
Кухня
Русская
Время готовки
50 мин. PT50M
Порции
4
Калорийность
163 ккал 1416 ккал 354 ккал
Белки
8,4 гр. 72,8 гр. 18,2 гр.
Жиры
12,2 гр. 105,9 гр. 26,5 гр.
Углеводы
4,8 гр. 41,8 гр. 10,4 гр.
Вода
70,2 гр. 610,6 гр. 152,7 гр.
Волокна
0,9 гр. 8,2 гр. 2,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 217,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
530.9 мкг
900 мкг
6.8
14.7
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
5.6
12.1
Витамин В2
1.8 мг
1.8 мг
11.7
25.5
Витамин В4
656.9 мг
500 мг
15.1
32.8
Витамин В5
6 мг
5 мг
13.8
30
Витамин В6
1.8 мг
2 мг
10.6
23
Витамин В9
66.8 мкг
400 мкг
1.9
4.2
Витамин В12
1.7 мкг
3 мкг
6.5
14.2
Витамин С
19.9 мкг
90 мкг
2.5
5.5
Витамин D
3.6 мкг
10 мкг
4.2
9.1
Витамин E
37.1 мг
15 мг
28.4
61.8
Биотин
50.8 мг
50 мг
11.7
25.4
Витамин К
21.4 мкг
120 мкг
2.1
4.5
Витамин РР
34.2 мг
20 мг
19.6
42.7
Калий
1775.5 мг
2500 мг
8.2
17.8
Кальций
253.5 мг
1000 мг
2.9
6.3
Кремний
3.8 мг
30 мг
1.4
3.1
Магний
213.8 мг
400 мг
6.1
13.4
Натрий
381.9 мг
1300 мг
3.4
7.3
Сера
699.2 мг
500 мг
16.1
35
Фосфор
804.9 мг
800 мг
11.6
25.2
Хлор
453.2 мг
2300 мг
2.3
4.9
Алюминий
300 мкг
30 мкг
114.9
250
Железо
10.1 мг
18 мг
6.4
14
Йод
61.3 мкг
150 мкг
4.7
10.2
Кобальт
55.3 мкг
10 мкг
63.5
138.1
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.3 мкг
2 мкг
1.7
3.6
Медь
354.7 мкг
1000 мкг
4.1
8.9
Никель
2.3 мкг
200 мкг
0.1
0.3
Рубидий
383 мкг
200 мкг
22
47.9
Селен
51 мкг
55 мкг
10.7
23.2
Фтор
403.1 мкг
4000 мкг
1.2
2.5
Хром
37.1 мкг
50 мкг
8.5
18.6
Цинк
5.3 мг
12 мг
5.1
11.1
Бор
150 мкг
1200 мкг
1.4
3.1
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
22.9 мкг
70 мкг
3.8
8.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Русский»
Оценить рецепт
37
0
Комментарии (0)