Салат «Облако» с копченой курицей и плавленым сыром

Name: Салат «Облако» с копченой курицей и плавленым сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат «Облако» с копченой курицей и плавленым сыром объединяет в себе пикантный вкус куриного филе и нежную текстуру сыра. Это слоеный салат, который можно смело включать в праздничное меню, вид у него аппетитный и красивый. А состав закуски обеспечивает великолепный вкус.

Автор рецепта:

25 рецептов

Карина Макаренко

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

204 ккал

Белки

14,0 гр.

Жиры

14,4 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

63,0 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1216 мкг

900 мкг

12.3

22.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.4

13.7

Витамин В2

6.2 мг

1.8 мг

31.4

57.6

Витамин В4

707.6 мг

500 мг

12.8

23.6

Витамин В5

12.8 мг

5 мг

23.3

42.7

Витамин В6

7.2 мг

2 мг

32.4

59.6

Витамин В9

225 мкг

400 мкг

5.1

9.4

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

6.5

11.9

Витамин С

8 мкг

90 мкг

0.8

1.5

Витамин D

7.6 мкг

10 мкг

6.9

12.7

Витамин E

2.6 мг

15 мг

1.6

2.9

Биотин

58.8 мг

50 мг

10.7

19.6

Витамин К

35 мкг

120 мкг

2.7

4.9

Витамин РР

8.6 мг

20 мг

3.9

7.2

Калий

7983 мг

2500 мг

53.2

Кальций

2819.4 мг

1000 мг

25.6

Кремний

1.1 мг

30 мг

0.3

0.6

Магний

646.6 мг

400 мг

14.7

26.9

Натрий

3701 мг

1300 мг

25.8

47.4

Сера

1312.5 мг

500 мг

23.8

43.7

Фосфор

3769.9 мг

800 мг

42.8

78.5

Хлор

5949.8 мг

2300 мг

23.5

43.1

Алюминий

100.1 мкг

30 мкг

30.3

55.6

Железо

71.7 мг

18 мг

36.2

66.4

Йод

44.3 мкг

150 мкг

2.7

4.9

Кобальт

23.5 мкг

10 мкг

21.4

39.2

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.2

0.3

Марганец

5 мкг

2 мкг

22.8

41.9

Медь

431.6 мкг

1000 мкг

3.9

7.2

Никель

0.5 мкг

200 мкг

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

4.5

8.3

Селен

86.6 мкг

55 мкг

14.3

26.2

Фтор

136.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

9.7 мкг

50 мкг

1.8

3.2

Цинк

27.5 мг

12 мг

20.8

38.2

Бор

48.4 мкг

1200 мкг

0.4

0.7

Ванадий

2.5 мкг

20 мкг

1.1

2.1

Молибден

17.6 мкг

70 мкг

2.3

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее необходимо только сварить яйца вкрутую и картофель в мундире. Делайте это в разных кастрюлях. Продукты остудите и очистите. На плоскую тарелку установите кулинарное кольцо. Первым слоем выложите тертый на терке вареный картофель, поперчите его по вкусу и смажьте майонезом.

Филе копченой курицы отделите от кожи и косточек, нарежьте его кубиками. Сформируйте второй слой салата, смажьте его майонезом.

Порубите зеленый лук мелкими кусочками и рассыпьте его поверх курицы. Вареные яйца разберите на белки и желтки. Разомните желтки вилкой и положите их следующим слоем, промажьте майонезом.

Чтобы плавленые сырки было удобнее тереть на терке, можно предварительно их подморозить. Сырную стружку положите следующим после желтков слоем. На нее также нанесите майонез.

И последний слой – это тертый на мелкой терке белок, именно он сделает салат похожим на нежное воздушное облачко. После приготовления отправьте закуску в холодильник на пару часов для пропитки. Приятного аппетита!

Оценить салат «Облако» с копченой курицей и плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с копченой курицей на праздничный стол Салат с копченой куриной грудкой ПП салат с копченой куриной грудкой Курица Салаты с яйцом Салат с копченой курицей и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Облако» с копченой курицей и плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Облако» с копченой курицей и плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке