Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром - это свежий и вкусный салат, в основе которого лежат сочные огурцы, аппетитная ветчина и нежный сыр. Он имеет освежающий вкус и легкую текстуру, которая подходит для разнообразных случаев - от обеда в будний день до вечеринки. Салат можно приготовить за короткое время, и он представляет собой идеальное сочетание белков, углеводов и витаминов.

Используйте свежие и качественные продукты. Это очень важно для создания вкусного и аппетитного салата.

Для того чтобы ветчина не была слишком соленой, перед использованием ее можно промыть под холодной водой и затем высушить.

Для соуса можно использовать готовый майонез или приготовить его самостоятельно. Хорошим вариантом является добавление в соус горчицы или зеленого лука.

Для более яркого вкуса можно добавить в салат небольшое количество сухариков, крутонов или кедровых орехов.

Для придания салату дополнительной свежести можно добавить немного мелко нарезанной зелени: петрушки, укропа или базилика.

Вместо обычного сыра можно использовать более ароматный и пикантный сыр, например, фету или дор блю.

Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Автор рецепта:

Татьяна Трощенко

258 рецептов

Татьяна Трощенко

1707

0

9

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

216 ккал

Белки

14,2 гр.

Жиры

16,4 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

51,7 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 178,5 гр.

гр.
шт.
гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

879.4 мкг

900 мкг

13.7

24.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.8

3.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.4

16.7

Витамин В4

347.7 мг

500 мг

9.7

17.4

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

5.4

9.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.8

5

Витамин В9

44.9 мкг

400 мкг

1.6

2.8

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

13.3

23.7

Витамин С

23.5 мкг

90 мкг

3.7

6.5

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

5.3

9.4

Витамин E

16.5 мг

15 мг

15.4

27.4

Биотин

25 мг

50 мг

7

12.5

Витамин К

74.2 мкг

120 мкг

8.7

15.5

Витамин РР

18.3 мг

20 мг

12.8

22.9

Калий

1422.9 мг

2500 мг

8

14.2

Кальций

1722.2 мг

1000 мг

24.1

43.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

216.9 мг

400 мг

7.6

13.6

Натрий

4066.1 мг

1300 мг

43.8

78.2

Сера

1102.7 мг

500 мг

30.9

55.1

Фосфор

1751.1 мг

800 мг

30.7

54.7

Хлор

2957.3 мг

2300 мг

18

32.1

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

6.4

11.4

Железо

12.1 мг

18 мг

9.4

16.8

Йод

39.6 мкг

150 мкг

3.7

6.6

Кобальт

12.4 мкг

10 мкг

17.4

31

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.1

5.6

Медь

327.9 мкг

1000 мкг

4.6

8.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

34.1 мкг

55 мкг

8.7

15.5

Фтор

80.9 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

11.7 мкг

50 мкг

3.3

5.9

Цинк

7.6 мг

12 мг

8.8

15.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

8.4 мкг

70 мкг

1.7

3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром готовится очень просто. Подготовим все необходимые ингредиенты. Возьмём 2 куриных яйца, приготовим их вкрутую, остудим и нарежем кубиками.
2
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром
Затем возьмём 200 грамм ветчины и нарежем её тонкими полосками или кубиками.
3
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром
Далее берём 2 огурца и нарезаем их тонкими кружками или полукольцами.Совет: если вы используете огурцы с твердой кожурой, то перед нарезанием их можно очистить, чтобы салат получился более нежным.
4
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром
Теперь берём 150 грамм сыра и нарезаем его мелкими кубиками.
5
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром
В миске смешиваем 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку горчицы, 1 чайную ложку сахара, соль и чёрный молотый перец по вкусу до получения однородного соуса.Совет: если вы хотите, чтобы салат был менее калорийным, то можно уменьшить количество майонеза или заменить его другим соусом.
6
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром
Затем добавляем в соус остывшие яйца, ветчину, огурцы, сыр и тщательно всё перемешиваем.
7
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром
Отправляем салат в холодильник на 20-30 минут для пропитывания.
8
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром
Готовый салат перед подачей украшаем свежими зелёными травами и подаём к столу. Из данного количества ингредиентов получается около 4-6 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Оценить салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Шаг 1 из 8

Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром готовится очень просто. Подготовим все необходимые ингредиенты. Возьмём 2 куриных яйца, приготовим их вкрутую, остудим и нарежем кубиками.
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Шаг 2 из 8

Затем возьмём 200 грамм ветчины и нарежем её тонкими полосками или кубиками.
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Шаг 3 из 8

Далее берём 2 огурца и нарезаем их тонкими кружками или полукольцами.Совет: если вы используете огурцы с твердой кожурой, то перед нарезанием их можно очистить, чтобы салат получился более нежным.
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Шаг 4 из 8

Теперь берём 150 грамм сыра и нарезаем его мелкими кубиками.
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Шаг 5 из 8

В миске смешиваем 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку горчицы, 1 чайную ложку сахара, соль и чёрный молотый перец по вкусу до получения однородного соуса.Совет: если вы хотите, чтобы салат был менее калорийным, то можно уменьшить количество майонеза или заменить его другим соусом.
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Шаг 6 из 8

Затем добавляем в соус остывшие яйца, ветчину, огурцы, сыр и тщательно всё перемешиваем.
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Шаг 7 из 8

Отправляем салат в холодильник на 20-30 минут для пропитывания.
Салат «Нежный» с ветчиной, огурцами и сыром

Шаг 8 из 8

Готовый салат перед подачей украшаем свежими зелёными травами и подаём к столу. Из данного количества ингредиентов получается около 4-6 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке