Салат «Мужские грезы» со свининой и маринованным луком

Name: Салат «Мужские грезы» со свининой и маринованным луком
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Мужские грезы» со свининой и маринованным луком получается насыщенным по вкусу, очень ярким и питательным. Такое угощение идеально разнообразит ваш праздничный стол. Для приготовления аппетитной закуски используйте наш пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

15 рецептов

Елизавета Королёва

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

16,4 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

57,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

753 мкг

900 мкг

9.9

20.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

8.2

17.4

Витамин В2

1.8 мг

11.6

24.6

Витамин В4

613.8 мг

500 мг

14.5

30.7

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

9.8

20.8

Витамин В6

2 мг

11.6

24.6

Витамин В9

48.6 мкг

400 мкг

1.4

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

27.6

Витамин С

15.7 мкг

90 мкг

2.1

4.4

Витамин D

10.3 мкг

10 мкг

12.2

25.9

Витамин E

56.7 мг

15 мг

44.7

94.5

Биотин

37 мг

50 мг

8.7

18.5

Витамин К

3.4 мкг

120 мкг

0.3

0.7

Витамин РР

25.3 мг

20 мг

31.7

Калий

1254.9 мг

2500 мг

5.9

12.5

Кальций

1114.2 мг

1000 мг

13.2

27.9

Кремний

7.5 мг

30 мг

6.3

Магний

139.2 мг

400 мг

4.1

8.7

Натрий

2154 мг

1300 мг

19.6

41.4

Сера

1006.7 мг

500 мг

23.8

50.3

Фосфор

1281.5 мг

800 мг

18.9

Хлор

1543.9 мг

2300 мг

7.9

16.8

Алюминий

600 мкг

30 мкг

236.4

500

Железо

8.1 мг

18 мг

5.3

11.3

Йод

37.5 мкг

150 мкг

6.3

Кобальт

24 мкг

10 мкг

28.4

Литий

70 мкг

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

16.4

34.6

Медь

514.5 мкг

1000 мкг

6.1

12.9

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

714 мкг

200 мкг

42.2

89.3

Селен

72.2 мкг

55 мкг

15.5

32.8

Фтор

137.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

9.6 мкг

50 мкг

2.3

4.8

Цинк

12.9 мг

12 мг

12.7

26.8

Бор

300 мкг

1200 мкг

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

1.7

3.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свинину промываем под водой и варим до полной готовности. На этот процесс уйдет около 30 минут. Далее мясо остужаем и режем на небольшие кусочки. Соединяем с небольшим количеством майонеза и хорошенько перемешиваем. Подготовленное мясо выкладываем ровным слоем в наш салатник.

Далее замаринуем репчатый лук. Нарезаем его небольшими кубиками и выкладываем в миску, где заливаем уксусом и оставляем на 30 минут. Спустя указанное время отжимаем лук от влаги и выкладываем ровным слоем на мясо. Наносим сверху сеточку из майонеза.