Что готовим?
Окрошка

Рыбная солянка в мультиварке

0
3220

По рецепту рыбной солянки в мультиварке вы сможете очень быстро, за 30 минут, приготовить солянку в мультиварке. Рыбу можно брать любую и даже взять несколько сортов, но это по вашему усмотрению. Овощи обжариваем на сковородке, а затем готовим солянку в мультиварке, так удобнее и быстрее.

Кухня Русская
Время готовки 10 мин.
Порции 3
Калорийность 40 ккал 809 ккал 270 ккал
Белки 3,6 гр. 73,3 гр. 24,4 гр.
Жиры 1,1 гр. 22,0 гр. 7,3 гр.
Углеводы 3,5 гр. 70,3 гр. 23,4 гр.
Вода 89,8 гр. 1807,4 гр. 602,5 гр.
Волокна 0,6 гр. 12,7 гр. 4,2 гр.
Рыбная солянка в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1464.1 мкг 900 мкг 8.1 54.2
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 4 26.6
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 3.1 20.6
Витамин В4 210.3 мг 500 мг 2.1 14
Витамин В5 6.3 мг 5 мг 6.3 42
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 2.1 14.2
Витамин В9 60.7 мкг 400 мкг 0.8 5.1
Витамин В12 23.4 мкг 3 мкг 38.7 259.7
Витамин С 51.8 мкг 90 мкг 2.9 19.2
Витамин D 11.7 мкг 10 мкг 5.8 39
Витамин E 1.4 мг 15 мг 0.5 3.2
Биотин 1.1 мг 50 мг 0.1 0.7
Витамин К 18.1 мкг 120 мкг 0.7 5
Витамин РР 15.2 мг 20 мг 3.8 25.4
Калий 1772.4 мг 2500 мг 3.5 23.6
Кальций 334 мг 1000 мг 1.7 11.1
Кремний 22.8 мг 30 мг 3.8 25.3
Магний 155.2 мг 400 мг 1.9 12.9
Натрий 4310.6 мг 1300 мг 16.5 110.5
Сера 704.8 мг 500 мг 7 47
Фосфор 885.1 мг 800 мг 5.5 36.9
Хлор 3662 мг 2300 мг 7.9 53.1
Алюминий 559.6 мкг 30 мкг 92.6 621.7
Железо 8 мг 18 мг 2.2 14.8
Йод 5.8 мкг 150 мкг 0.2 1.3
Кобальт 6.8 мкг 10 мкг 3.4 22.7
Литий 11.9 мкг 70 мкг 0.8 5.7
Марганец 3.6 мкг 2 мкг 9 60.2
Медь 960.3 мкг 1000 мкг 4.8 32
Никель 7.1 мкг 200 мкг 0.2 1.2
Рубидий 377.3 мкг 200 мкг 9.4 62.9
Селен 38.8 мкг 55 мкг 3.5 23.5
Фтор 1071.1 мкг 4000 мкг 1.3 8.9
Хром 3.8 мкг 50 мкг 0.4 2.5
Цинк 3.1 мг 12 мг 1.3 8.6
Бор 421.3 мкг 1200 мкг 1.7 11.7
Ванадий 72.3 мкг 20 мкг 18 120.5
Молибден 37.4 мкг 70 мкг 2.6 17.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Готовить рыбную солянку в мультиварке легко! Кусочек любой красной рыбы очистите от остатков чешуи и промойте холодной водой.
шаг 2 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Почистите и помойте картофель, луковицу и морковку.
шаг 3 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Луковицу нарежьте на небольшие кубики.
шаг 4 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Морковку измельчите на крупной терке.
шаг 5 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
В сковородке разогрейте растительное масло и обжарьте в нем до румяного цвета измельченные морковь и лук.
шаг 6 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Очищенный картофель порежьте на небольшие кубики.
шаг 7 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Соленые огурцы нашинкуйте достаточно мелко.
шаг 8 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Маслины нарежьте на половинки или кружочки.
шаг 9 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
В мультичашу положите кусочки красной рыбы. Затем налейте два литра чистой воды. Сразу же переложите в чашу нарезанные маслины, огурцы и картофель. Затем переложите в чашу зажарку из сковородки. Добавьте черный перец и соль с учетом того, что огурцы у нас соленые.
шаг 10 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Добавьте к солянке лавровые листики, чтобы они подчеркнули вкус готового блюда.
шаг 11 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Закройте крышку мультиварки и включите программу «Варка» на 15 минут. Этого времени достаточно для приготовления рыбной солянки.
шаг 12 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
После сигнала о завершении программы откройте крышку прибора. Рыбная солянка готова. Она получается наваристой и с красивым золотистым оттенком. Обязательно снимите пробу и откорректируйте вкус.
шаг 13 из 13
Рыбная солянка в мультиварке
Разлейте солянку в порционные тарелки, дополните ломтиками лимона и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *