Что готовим?
Окрошка

Ролл из лаваша с крабовыми палочками

0
2510

Любителям морепродуктов хочу предложить отличный простой рецепт, который станет замечательным вариантом холодной закуски. Ролл из лаваша с крабовыми палочками понравится всем, кто не признает жирную пищу и является приверженцем сбалансированных закусок. Блюдо готовится за минимальное количество времени.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 87 ккал 548 ккал 91 ккал
Белки 3,0 гр. 19,0 гр. 3,2 гр.
Жиры 3,8 гр. 24,0 гр. 4,0 гр.
Углеводы 10,2 гр. 64,5 гр. 10,8 гр.
Вода 78,6 гр. 495,2 гр. 82,5 гр.
Волокна 1,2 гр. 7,8 гр. 1,3 гр.
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2147.9 мкг 900 мкг 37.9 39.8
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 3.2 3.4
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 3.8 4
Витамин В4 53.8 мг 500 мг 1.7 1.8
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 2.1 2.2
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4.5 4.7
Витамин В9 90.8 мкг 400 мкг 3.6 3.8
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 6 6.3
Витамин С 48.1 мкг 90 мкг 8.5 8.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 15.7 мг 15 мг 16.6 17.4
Биотин 0.6 мг 50 мг 0.2 0.2
Витамин К 77.9 мкг 120 мкг 10.3 10.8
Витамин РР 4.4 мг 20 мг 3.5 3.7
Калий 707.2 мг 2500 мг 4.5 4.7
Кальций 166.1 мг 1000 мг 2.6 2.8
Кремний 29.5 мг 30 мг 15.6 16.4
Магний 168.6 мг 400 мг 6.7 7
Натрий 1658.7 мг 1300 мг 20.3 21.3
Сера 266.5 мг 500 мг 8.5 8.9
Фосфор 758.1 мг 800 мг 15 15.8
Хлор 114.5 мг 2300 мг 0.8 0.8
Алюминий 1150.1 мкг 30 мкг 608.5 638.9
Железо 4.9 мг 18 мг 4.3 4.6
Йод 9.1 мкг 150 мкг 1 1
Кобальт 7.4 мкг 10 мкг 11.8 12.4
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1.9 2
Марганец 1 мкг 2 мкг 7.5 7.9
Медь 304.6 мкг 1000 мкг 4.8 5.1
Никель 8.3 мкг 200 мкг 0.7 0.7
Рубидий 204.7 мкг 200 мкг 16.2 17.1
Селен 59.5 мкг 55 мкг 17.2 18
Фтор 117.5 мкг 4000 мкг 0.5 0.5
Хром 6.6 мкг 50 мкг 2.1 2.2
Цинк 2.2 мг 12 мг 2.9 3.1
Бор 310.7 мкг 1200 мкг 4.1 4.3
Ванадий 158.8 мкг 20 мкг 126 132.3
Молибден 28 мкг 70 мкг 6.3 6.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Что же нужно для приготовления ролла из лаваша с крабовыми палочками? Пекинскую капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
шаг 2 из 8
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Крабовые палочки извлеките из упаковки, а затем нарежьте соломкой.
шаг 3 из 8
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Необходимое количество редиса тщательно промойте в прохладной проточной воде, затем стряхните от лишней влаги.
шаг 4 из 8
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Обрежьте хвостики редиса и нарежьте овощи кружочками.
шаг 5 из 8
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Лист тонкого бездрожжевого лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола. Смажьте лаваш майонезом. Затем выложите пекинскую капусту, редис, необходимое количество моркови по-корейски и крабовые палочки.
шаг 6 из 8
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Укроп и зеленый лук тщательно промойте под проточной водой, затем стряхните от лишней влаги. Зеленый лук измельчите и выложите поверх начинки. Укроп также измельчите или выложите веточки сверху начинки.
шаг 7 из 8
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Ролл закрутите как можно плотнее. А затем поместите в полиэтиленовый пакет или закрутите в пищевую пленку или фольгу и оставьте приблизительно на 30 минут пропитаться.
шаг 8 из 8
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
Затем лаваш нарежьте на порционные кусочки. Ролл из лаваша с крабовыми палочками выложите на красивое блюдо для подачи и подавайте на стол.

Наслаждайтесь необыкновенно яркой и нежной закуской!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *