ПП пряники

Пп пряники — это то, что точно необходимо для любителей сладкого, которые начали активно следить за своей фигурой. Ни для кого не секрет, что очень тяжело отказаться от мучных и сладких лакомств даже в пользу своего тела и здоровья. Поэтому сохраняйте рецепт чудесных ПП пряников и радуйтесь!

Совет по приготовлению:

Тарелка, в которой вы будете взбивать ингредиенты для глазури, должна обязательно быть чистой и обезжиренной. Так как различные жировые загрязнения не дадут белку подняться.

ПП пряники

Автор рецепта:

Ангелина Токарева

380 рецептов

Ангелина Токарева

4

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

14

Калорийность

146 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

16,5 гр.

Вода

42,2 гр.

Волокна

24,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

14 порций

1 порция = 49,9 гр.

гр.
шт.
гр.
ч.л.
мл.
гр.
гр.
ч.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

229.5 мкг

900 мкг

3.6

1.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

8.3

4.2

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

10

5

Витамин В4

289.2 мг

500 мг

8.3

4.1

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

7

3.5

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

10.4

5.2

Витамин В9

160.2 мкг

400 мкг

5.7

2.9

Витамин В12

3 мкг

3 мкг

14.1

7

Витамин С

11 мкг

90 мкг

1.7

0.9

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.8

0.9

Витамин E

2.4 мг

15 мг

2.3

1.1

Биотин

32.4 мг

50 мг

9.3

4.6

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

0.4

0.2

Витамин РР

23.2 мг

20 мг

16.6

8.3

Калий

1678.8 мг

2500 мг

9.6

4.8

Кальций

570.8 мг

1000 мг

8.2

4.1

Кремний

77 мг

30 мг

36.7

18.3

Магний

332 мг

400 мг

11.9

5.9

Натрий

250.4 мг

1300 мг

2.8

1.4

Сера

591.4 мг

500 мг

16.9

8.4

Фосфор

1367 мг

800 мг

24.5

12.2

Хлор

417.1 мг

2300 мг

2.6

1.3

Алюминий

118.7 мкг

30 мкг

56.6

28.3

Железо

10.2 мг

18 мг

8.1

4.1

Йод

31.2 мкг

150 мкг

3

1.5

Кобальт

10 мкг

10 мкг

14.3

7.1

Литий

3.3 мкг

70 мкг

0.7

0.3

Марганец

6.5 мкг

2 мкг

46.2

23.1

Медь

692.7 мкг

1000 мкг

9.9

4.9

Никель

4 мкг

200 мкг

0.3

0.1

Рубидий

63 мкг

200 мкг

4.5

2.3

Селен

170.4 мкг

55 мкг

44.3

22.1

Фтор

119.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.2

Хром

7.3 мкг

50 мкг

2.1

1

Цинк

5.9 мг

12 мг

7

3.5

Бор

372 мкг

1200 мкг

4.4

2.2

Ванадий

2.1 мкг

20 мкг

1.5

0.8

Молибден

26.7 мкг

70 мкг

5.5

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
ПП пряники
Заранее подготовьте ингредиенты для приготовления ПП пряников в домашних условиях.
2
ПП пряники
В чашу блендера выложите следующие ингредиенты: банан без шкурки, 200 граммов творога, 60 граммов подсластителя (аллюлоза), 10 граммов какао-порошка, 50 миллилитров растительного масла и одно куриное яйцо. Пробейте ингредиенты до состояния полностью однородного пюре. Если у вас нет под рукой блендера, то все ингредиенты можете выложить в глубокую тарелку и размять вилкой до однородности.
3
ПП пряники
Переложите полученное бананово-творожное пюре из чаши блендера в глубокую емкость и просейте туда муку с разрыхлителем теста.
4
ПП пряники
Тщательно всё перемешайтесь для получения мягкого, однородного теста без крупных мучных комков.
5
ПП пряники
Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Пока греется духовка приступите к формированию пряников. Из общей массы отщипните небольшое количество теста и сформируйте небольшой шарик. Сделайте несколько таких шариков и выложите на застеленный пергаментной бумагой противень для выпекания на некотором расстоянии друг от друга. Выпекайте при 180 градусах пряники в течение 15-20 минут, стараясь их не пересушить.
6
ПП пряники
Пока выпекаются пряники, приступите к приготовлению глазури. Для неё вам понадобится один яичный белок и 100 грамм аллюлозы.
7
ПП пряники
Пересыпьте аллюлозу в глубокую, обезжиренную миску к яичному белку.
8
ПП пряники
С помощью миксера взбейте подсластитель с белком до получения однородной, белой, воздушной пены.
9
ПП пряники
Достаньте готовые пряники из духовой печи и немного остудите. Затем каждый пряник обваляйте в глазури и выложите на решётку для застывания.
10
ПП пряники
Готовые, покрытые глазурью пряники, буквально манят вас. Рекомендую скорее поставить их на стол к послеобеденному чаепитию. Вы придёте в восторг!

Оценить пП пряники

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

ПП пряники

Шаг 1 из 10

Заранее подготовьте ингредиенты для приготовления ПП пряников в домашних условиях.
ПП пряники

Шаг 2 из 10

В чашу блендера выложите следующие ингредиенты: банан без шкурки, 200 граммов творога, 60 граммов подсластителя (аллюлоза), 10 граммов какао-порошка, 50 миллилитров растительного масла и одно куриное яйцо. Пробейте ингредиенты до состояния полностью однородного пюре. Если у вас нет под рукой блендера, то все ингредиенты можете выложить в глубокую тарелку и размять вилкой до однородности.
ПП пряники

Шаг 3 из 10

Переложите полученное бананово-творожное пюре из чаши блендера в глубокую емкость и просейте туда муку с разрыхлителем теста.
ПП пряники

Шаг 4 из 10

Тщательно всё перемешайтесь для получения мягкого, однородного теста без крупных мучных комков.
ПП пряники

Шаг 5 из 10

Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Пока греется духовка приступите к формированию пряников. Из общей массы отщипните небольшое количество теста и сформируйте небольшой шарик. Сделайте несколько таких шариков и выложите на застеленный пергаментной бумагой противень для выпекания на некотором расстоянии друг от друга. Выпекайте при 180 градусах пряники в течение 15-20 минут, стараясь их не пересушить.
ПП пряники

Шаг 6 из 10

Пока выпекаются пряники, приступите к приготовлению глазури. Для неё вам понадобится один яичный белок и 100 грамм аллюлозы.
ПП пряники

Шаг 7 из 10

Пересыпьте аллюлозу в глубокую, обезжиренную миску к яичному белку.
ПП пряники

Шаг 8 из 10

С помощью миксера взбейте подсластитель с белком до получения однородной, белой, воздушной пены.
ПП пряники

Шаг 9 из 10

Достаньте готовые пряники из духовой печи и немного остудите. Затем каждый пряник обваляйте в глазури и выложите на решётку для застывания.
ПП пряники

Шаг 10 из 10

Готовые, покрытые глазурью пряники, буквально манят вас. Рекомендую скорее поставить их на стол к послеобеденному чаепитию. Вы придёте в восторг!

Сообщить об ошибке