Главная
➠ Заготовки
➠ Повидло
➠ Повидло из яблок с помощью блендера без стерилизации на зиму

Повидло из яблок с помощью блендера без стерилизации на зиму

Name: Повидло из яблок с помощью блендера без стерилизации на зиму
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

358

37 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Повидло из яблок с помощью блендера без стерилизации на зиму – это простой рецепт, который точно стоит взять на заметку. Такое лакомство порадует насыщенным вкусом и аппетитным видом. Густое яблочное повидло можно подавать к чаю, намазывать на батон или использовать как начинку для выпечки.

Кухня Мировая

Время готовки 80 мин.

Порции 5

Калорийность 223 ккал 4460 ккал 892 ккал

Белки 0,2 гр. 4,0 гр. 0,8 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 0,8 гр.

Углеводы 54,9 гр. 1098,0 гр. 219,6 гр.

Вода 43,0 гр. 861,0 гр. 172,2 гр.

Волокна 0,9 гр. 18,0 гр. 3,6 гр.

Повидло из яблок с помощью блендера без стерилизации на зиму

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 2 кг Сахар-песок 0.7 кг Вода 100 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.3	1.1
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1	4
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.6	2.2
Витамин В4	34 мг	500 мг	0.3	1.4
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.7	2.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	2	8
Витамин В9	20 мкг	400 мкг	0.2	1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.6	22.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2 мг	15 мг	0.7	2.7
Биотин	3 мг	50 мг	0.3	1.2
Витамин К	22 мкг	120 мкг	0.9	3.7
Витамин РР	4 мг	20 мг	1	4
Калий	2810 мг	2500 мг	5.6	22.5
Кальций	190 мг	1000 мг	0.9	3.8
Кремний	20 мг	30 мг	3.3	13.3
Магний	90 мг	400 мг	1.1	4.5
Натрий	270 мг	1300 мг	1	4.2
Сера	50 мг	500 мг	0.5	2
Фосфор	110 мг	800 мг	0.7	2.8
Хлор	20 мг	2300 мг	0	0.2
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	183.2	733.3
Железо	25 мг	18 мг	6.9	27.8
Йод	20 мкг	150 мкг	0.7	2.7
Кобальт	10 мкг	10 мкг	5	20
Литий	8 мкг	70 мкг	0.6	2.3
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	1.2	4.7
Медь	1100 мкг	1000 мкг	5.5	22
Никель	170 мкг	200 мкг	4.2	17
Рубидий	630 мкг	200 мкг	15.7	63
Селен	3 мкг	55 мкг	0.3	1.1
Фтор	81 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	40 мкг	50 мкг	4	16
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.6	2.5
Бор	2450 мкг	1200 мкг	10.2	40.8
Ванадий	40 мкг	20 мкг	10	40
Молибден	60 мкг	70 мкг	4.3	17.1

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество яблок и хорошенько промываем их под водой.

Далее яблоки нарезаем дольками, удалив всю сердцевину. Выкладываем продукт в кастрюлю и подливаем 100 миллилитров воды. Закрываем крышкой и ставим на огонь. Провариваем до размягчения и выделения яблочного сока.

Размягченные яблоки перебиваем с помощью погружного блендера.

Необходимо получить однородную нежную кашицу.

Дополнительно заготовку можно перетереть через мелкое металлическое сито, чтобы сделать продукт более нежным.

В полученную массу высыпаем сахар и хорошенько все перемешиваем. Прогреваем на огне до полного растворения сахара.

Банки с крышками промываем под водой и стерилизуем любым удобным способом.

Когда наше повидло будет закипать, хорошенько его вымешиваем. Лучше всего прикрыть крышкой, чтобы не обжечься брызгами.

Повидло будет вариться около 30 минут. Готовность можно проверить, капнув продукт на тарелку. Он не должен растекаться.

Разливаем горячее угощение по стерильным банкам и закрываем крышками. Переворачиваем вверх дном и даем полностью остыть.

Повидло из яблок с помощью блендера без стерилизации на зиму – простой рецепт, готово. Пробуйте!

Повидло

Повидло из яблок

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля