Повидло из яблок кусочками

Яблочное повидло кусочками станет отличной заготовкой, которой можно лакомиться круглый год. Яблоки получаются сладкими и сочными, с приятным янтарным оттенком. А сироп – густой и тягучий.

Повидло из яблок кусочками

21297

0

3

0

Кухня

Русская

Время готовки

180 мин.

Порции

2

Калорийность

223 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

54,8 гр.

Вода

43,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1001,3 гр.

кг
кг
ч.л.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

2.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1

10

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

5.6

Витамин В4

34.1 мг

500 мг

0.3

3.4

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.7

7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2

20

Витамин В9

20.2 мкг

400 мкг

0.3

2.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.5 мкг

90 мкг

5.6

55.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2 мг

15 мг

0.7

6.7

Биотин

3 мг

50 мг

0.3

3

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.9

9.2

Витамин РР

4 мг

20 мг

1

10

Калий

2811.3 мг

2500 мг

5.6

56.2

Кальций

190.2 мг

1000 мг

0.9

9.5

Кремний

20 мг

30 мг

3.3

33.3

Магний

90.1 мг

400 мг

1.1

11.3

Натрий

270 мг

1300 мг

1

10.4

Сера

50 мг

500 мг

0.5

5

Фосфор

110.1 мг

800 мг

0.7

6.9

Хлор

20 мг

2300 мг

0

0.4

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

183.1

1833.3

Железо

25 мг

18 мг

6.9

69.4

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

6.7

Кобальт

10 мкг

10 мкг

5

50

Литий

8 мкг

70 мкг

0.6

5.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.2

11.8

Медь

1100 мкг

1000 мкг

5.5

55

Никель

170 мкг

200 мкг

4.2

42.5

Рубидий

630 мкг

200 мкг

15.7

157.5

Селен

3 мкг

55 мкг

0.3

2.7

Фтор

81 мкг

4000 мкг

0.1

1

Хром

40 мкг

50 мкг

4

40

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

6.3

Бор

2450 мкг

1200 мкг

10.2

102.1

Ванадий

40 мкг

20 мкг

10

100

Молибден

60 мкг

70 мкг

4.3

42.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Повидло из яблок кусочками
Повидло из яблок кусочками готовить просто! Яблоки тщательно промываем и разделяем на дольки, аккуратно достав все косточки. Нарезанные дольки сразу погружаем в холодную воду и настаиваем их в течение 10 минут.
2
Повидло из яблок кусочками
В отдельную кастрюлю высыпаем сахар, заливаем водой, перемешиваем и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим сироп до полного растворения сахара.
3
Повидло из яблок кусочками
Возвращаемся к яблокам. Сливаем с них всю воду и заливаем горячим сиропом.
4
Повидло из яблок кусочками
Накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 2-3 часа.
5
Повидло из яблок кусочками
После того, как яблоки настоялись в сиропе, ставим кастрюлю на плиту.
6
Повидло из яблок кусочками
Доводим содержимое до кипения, добавляем лимонную кислоту, перемешиваем и продолжаем варить 20-30 минут. После снимаем с огня и даем яблокам остыть.
7
Повидло из яблок кусочками
После остывания снова ставим яблоки на плиту и завершаем приготовление повидла.
8
Повидло из яблок кусочками
Доводим до кипения, варим после ещё 20 минут. Готово!
9
Повидло из яблок кусочками
Разливаем повидло с дольками яблок в банки.
10
Повидло из яблок кусочками
В горячем виде лакомство будет жидковатым, но после остывания оно заметно загустеет. После чего можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить повидло из яблок кусочками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Повидло из яблок кусочками

Шаг 1 из 10

Повидло из яблок кусочками готовить просто! Яблоки тщательно промываем и разделяем на дольки, аккуратно достав все косточки. Нарезанные дольки сразу погружаем в холодную воду и настаиваем их в течение 10 минут.
Повидло из яблок кусочками

Шаг 2 из 10

В отдельную кастрюлю высыпаем сахар, заливаем водой, перемешиваем и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим сироп до полного растворения сахара.
Повидло из яблок кусочками

Шаг 3 из 10

Возвращаемся к яблокам. Сливаем с них всю воду и заливаем горячим сиропом.
Повидло из яблок кусочками

Шаг 4 из 10

Накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 2-3 часа.
Повидло из яблок кусочками

Шаг 5 из 10

После того, как яблоки настоялись в сиропе, ставим кастрюлю на плиту.
Повидло из яблок кусочками

Шаг 6 из 10

Доводим содержимое до кипения, добавляем лимонную кислоту, перемешиваем и продолжаем варить 20-30 минут. После снимаем с огня и даем яблокам остыть.
Повидло из яблок кусочками

Шаг 7 из 10

После остывания снова ставим яблоки на плиту и завершаем приготовление повидла.
Повидло из яблок кусочками

Шаг 8 из 10

Доводим до кипения, варим после ещё 20 минут. Готово!
Повидло из яблок кусочками

Шаг 9 из 10

Разливаем повидло с дольками яблок в банки.
Повидло из яблок кусочками

Шаг 10 из 10

В горячем виде лакомство будет жидковатым, но после остывания оно заметно загустеет. После чего можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке