Повидло из яблок и тыквы

Яркое, густое повидло из яблок и тыквы – это настоящая находка для заготовок на зиму. Оно получается очень вязким и нежным, и станет хорошим дополнением к домашней выпечке! Попробуйте сами!

Повидло из яблок и тыквы

7849

0

17

0

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин.

Порции

1.5

Калорийность

166 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

40,5 гр.

Вода

57,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 1866,7 гр.

кг
гр.
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2050 мкг

900 мкг

8.1

151.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.7

31.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.3

25.2

Витамин В4

99.6 мг

500 мг

0.7

13.3

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

2.8

52

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

3.3

61.3

Витамин В9

132 мкг

400 мкг

1.2

22

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

164 мкг

90 мкг

6.5

121.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5.2 мг

15 мг

1.2

23.1

Биотин

6.2 мг

50 мг

0.4

8.3

Витамин К

30.8 мкг

120 мкг

0.9

17.1

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

1.7

32

Калий

4442 мг

2500 мг

6.3

118.5

Кальций

390 мг

1000 мг

1.4

26

Кремний

260 мг

30 мг

31

577.8

Магний

202 мг

400 мг

1.8

33.7

Натрий

302 мг

1300 мг

0.8

15.5

Сера

194 мг

500 мг

1.4

25.9

Фосфор

310 мг

800 мг

1.4

25.8

Хлор

172 мг

2300 мг

0.3

5

Алюминий

1506.4 мкг

30 мкг

179.3

3347.6

Железо

28.2 мг

18 мг

5.6

104.4

Йод

28 мкг

150 мкг

0.7

12.4

Кобальт

18 мкг

10 мкг

6.4

120

Литий

8 мкг

70 мкг

0.4

7.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

1.4

26.3

Медь

2540 мкг

1000 мкг

9.1

169.3

Никель

206 мкг

200 мкг

3.7

68.7

Рубидий

1181.2 мкг

200 мкг

21.1

393.7

Селен

5.4 мкг

55 мкг

0.4

6.5

Фтор

768 мкг

4000 мкг

0.7

12.8

Хром

56 мкг

50 мкг

4

74.7

Цинк

3.4 мг

12 мг

1

19

Бор

2576.8 мкг

1200 мкг

7.7

143.2

Ванадий

759.2 мкг

20 мкг

135.6

2530.7

Молибден

96.8 мкг

70 мкг

4.9

92.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Повидло из яблок и тыквы
Приступим к готовке повидла из яблок и тыквы. Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
2
Повидло из яблок и тыквы
Перекладываем их в кастрюлю и заливаем водой.
3
Повидло из яблок и тыквы
Ставим на огонь и варим, пока тыква не станет мягкой.
4
Повидло из яблок и тыквы
После этого перетираем ее в пюре.
5
Повидло из яблок и тыквы
Теперь очищаем от семян и кожуры яблоки.
6
Повидло из яблок и тыквы
Нарезаем их на несколько долек и также отвариваем в коде до мягкого состояния. А затем перетираем в пюре.
7
Повидло из яблок и тыквы
Соединяем пюре и ставим на огонь, варим, периодически помешивая около 20 мин., пока масса не станет густой.
8
Повидло из яблок и тыквы
После этого засыпаем сахар, размешиваем и держим на огне до полного загустения.
9
Повидло из яблок и тыквы
Проверяем готовность повидла, капнув его на тарелочку, если масса застынет, то повидло готово.

Приятного аппетита!

Оценить повидло из яблок и тыквы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Повидло из яблок и тыквы

Шаг 1 из 9

Приступим к готовке повидла из яблок и тыквы. Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
Повидло из яблок и тыквы

Шаг 2 из 9

Перекладываем их в кастрюлю и заливаем водой.
Повидло из яблок и тыквы

Шаг 3 из 9

Ставим на огонь и варим, пока тыква не станет мягкой.
Повидло из яблок и тыквы

Шаг 4 из 9

После этого перетираем ее в пюре.
Повидло из яблок и тыквы

Шаг 5 из 9

Теперь очищаем от семян и кожуры яблоки.
Повидло из яблок и тыквы

Шаг 6 из 9

Нарезаем их на несколько долек и также отвариваем в коде до мягкого состояния. А затем перетираем в пюре.
Повидло из яблок и тыквы

Шаг 7 из 9

Соединяем пюре и ставим на огонь, варим, периодически помешивая около 20 мин., пока масса не станет густой.
Повидло из яблок и тыквы

Шаг 8 из 9

После этого засыпаем сахар, размешиваем и держим на огне до полного загустения.
Повидло из яблок и тыквы

Шаг 9 из 9

Проверяем готовность повидла, капнув его на тарелочку, если масса застынет, то повидло готово.

Сообщить об ошибке