Суп с фрикадельками для малышей до года
Помидоры дольками с луком на зиму без стерилизации
Ошибка
Предлагаем вашему вниманию еще один способ заготовки помидоров – законсервировать помидоры дольками с луком на зиму без стерилизации. Овощи разнообразят вкус помидоров, зелень, лук и чеснок добавляют консервации пикантный пряный вкус.
Кухня
Русская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
1
Калорийность
28 ккал
454 ккал
454 ккал
Белки
0,3 гр.
5,3 гр.
5,3 гр.
Жиры
1,2 гр.
20,4 гр.
20,4 гр.
Углеводы
4,0 гр.
66,2 гр.
66,2 гр.
Вода
92,6 гр.
1517,9 гр.
1517,9 гр.
Волокна
0,4 гр.
6,1 гр.
6,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1387.2 мкг | 900 мкг | 9.4 | 154.1 |
| Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 1.4 | 22.2 |
| Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 1.1 | 17.5 |
| Витамин В4 | 15.5 мг | 500 мг | 0.2 | 3.1 |
| Витамин В5 | 0.2 мг | 5 мг | 0.2 | 4 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 1.4 | 23.7 |
| Витамин В9 | 45.2 мкг | 400 мкг | 0.7 | 11.3 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 130.2 мкг | 90 мкг | 8.8 | 144.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 11.5 мг | 15 мг | 4.7 | 76.5 |
| Биотин | 1.2 мг | 50 мг | 0.1 | 2.4 |
| Витамин К | 403.7 мкг | 120 мкг | 20.5 | 336.4 |
| Витамин РР | 3.8 мг | 20 мг | 1.2 | 19 |
| Калий | 1625.1 мг | 2500 мг | 4 | 65 |
| Кальций | 263.8 мг | 1000 мг | 1.6 | 26.4 |
| Кремний | 41.1 мг | 30 мг | 8.3 | 136.8 |
| Магний | 102.3 мг | 400 мг | 1.6 | 25.6 |
| Натрий | 5898.2 мг | 1300 мг | 27.7 | 453.7 |
| Сера | 158.6 мг | 500 мг | 1.9 | 31.7 |
| Фосфор | 270.1 мг | 800 мг | 2.1 | 33.8 |
| Хлор | 9277.8 мг | 2300 мг | 24.6 | 403.4 |
| Алюминий | 1133.1 мкг | 30 мкг | 230.4 | 3777.1 |
| Железо | 4.1 мг | 18 мг | 1.4 | 22.9 |
| Йод | 13 мкг | 150 мкг | 0.5 | 8.6 |
| Кобальт | 12.4 мкг | 10 мкг | 7.6 | 123.9 |
| Литий | 86.4 мкг | 70 мкг | 7.5 | 123.4 |
| Марганец | 0.7 мкг | 2 мкг | 2.1 | 34.1 |
| Медь | 482.9 мкг | 1000 мкг | 2.9 | 48.3 |
| Никель | 8.5 мкг | 200 мкг | 0.3 | 4.2 |
| Рубидий | 593.7 мкг | 200 мкг | 18.1 | 296.8 |
| Селен | 3.2 мкг | 55 мкг | 0.4 | 5.8 |
| Фтор | 1121 мкг | 4000 мкг | 1.7 | 28 |
| Хром | 3.7 мкг | 50 мкг | 0.4 | 7.3 |
| Цинк | 2.1 мг | 12 мг | 1.1 | 17.2 |
| Бор | 990 мкг | 1200 мкг | 5 | 82.5 |
| Ванадий | 50.7 мкг | 20 мкг | 15.4 | 253.3 |
| Молибден | 67.5 мкг | 70 мкг | 5.9 | 96.4 |
Процесс приготовления
Банки промываем питьевой содой, хорошо споласкиваем проточной водой и ставим в духовой шкаф горлышком вниз. Стерилизуем банки 8-10 минут при температуре 110-120 градусов. Затем при помощи прихвата вынимаем банки из духового шкафа и даем им остыть 10-15 минут. В простерилизованные банки кладем перец горошком, острый перец и добавляем несколько кусочков моркови.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам