Что готовим?
Окрошка

Оладьи с колбасой, сыром и помидорами

0
11526

Для аппетитного перекуса или даже завтрака можно приготовить пышные оладьи с начинкой из колбасы, сыра и помидоров. Простое блюдо получается очень сытным, тягучий сыр внутри сделает его еще более желанным.

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 196 ккал 1758 ккал 293 ккал
Белки 6,5 гр. 58,2 гр. 9,7 гр.
Жиры 12,3 гр. 110,6 гр. 18,4 гр.
Углеводы 14,9 гр. 133,8 гр. 22,3 гр.
Вода 51,6 гр. 462,2 гр. 77,0 гр.
Волокна 0,7 гр. 6,6 гр. 1,1 гр.
Оладьи с колбасой, сыром и помидорами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 447.3 мкг 900 мкг 5.5 8.3
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 5.7 8.6
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 8.7 13
Витамин В4 281.6 мг 500 мг 6.3 9.4
Витамин В5 2.2 мг 5 мг 4.8 7.2
Витамин В6 1 мг 2 мг 5.3 8
Витамин В9 81 мкг 400 мкг 2.3 3.4
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 6.4 9.6
Витамин С 22.7 мкг 90 мкг 2.8 4.2
Витамин D 1.6 мкг 10 мкг 1.8 2.7
Витамин E 38.2 мг 15 мг 28.4 42.4
Биотин 23.9 мг 50 мг 5.3 8
Витамин К 81.8 мкг 120 мкг 7.6 11.4
Витамин РР 10 мг 20 мг 5.6 8.3
Калий 1373.8 мг 2500 мг 6.1 9.2
Кальций 1372.2 мг 1000 мг 15.3 22.9
Кремний 12.9 мг 30 мг 4.8 7.2
Магний 244.3 мг 400 мг 6.8 10.2
Натрий 4646.2 мг 1300 мг 39.9 59.6
Сера 576.7 мг 500 мг 12.9 19.2
Фосфор 1040.6 мг 800 мг 14.5 21.7
Хлор 3457.1 мг 2300 мг 16.8 25.1
Алюминий 433.3 мкг 30 мкг 161.2 240.7
Железо 6.9 мг 18 мг 4.3 6.4
Йод 42.5 мкг 150 мкг 3.2 4.7
Кобальт 15.1 мкг 10 мкг 16.8 25.1
Литий 18.1 мкг 70 мкг 2.9 4.3
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 5.9 8.8
Медь 340.3 мкг 1000 мкг 3.8 5.7
Никель 4.7 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 201.5 мкг 200 мкг 11.2 16.8
Селен 45.8 мкг 55 мкг 9.3 13.9
Фтор 166.3 мкг 4000 мкг 0.5 0.7
Хром 13.4 мкг 50 мкг 3 4.5
Цинк 5.2 мг 12 мг 4.9 7.2
Бор 282.2 мкг 1200 мкг 2.6 3.9
Ванадий 151.5 мкг 20 мкг 84.5 126.2
Молибден 57.1 мкг 70 мкг 9.1 13.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Оладьи с колбасой, сыром и помидорами
Готовить оладьи с колбасой, сыром и помидорами просто! Измельчим продукты для начинки. Сыр следует натереть на терке, остальное просто нарезаем ножом.
шаг 2 из 7
Оладьи с колбасой, сыром и помидорами
В кефир комнатной температуры добавляем соль и сахар. Сюда же разбиваем яйцо. Взбиваем до однородности.
шаг 3 из 7
Оладьи с колбасой, сыром и помидорами
Просеиваем муку вместе с содой и хорошенько взбиваем тесто венчиком.
шаг 4 из 7
Оладьи с колбасой, сыром и помидорами
В полученное воздушное тесто высыпаем начинку. Перемешиваем и даем настояться 5-10 минут.
шаг 5 из 7
Оладьи с колбасой, сыром и помидорами
Нагреваем сковороду с маслом и выкладываем густые оладьи с начинкой.
шаг 6 из 7
Оладьи с колбасой, сыром и помидорами
Жарим с одной стороны 3-4 минуты на умеренном огне. Затем переворачиваем и подрумяниваем другую сторону.
шаг 7 из 7
Оладьи с колбасой, сыром и помидорами
Оладьи с аппетитной начинкой из колбасы, сыра и помидора готовы. Подавать к столу рекомендуется в теплом виде!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *