Манник с малиновым вареньем

Name: Манник с малиновым вареньем
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Хочу поделиться замечательным рецептом нарядного сочного и безумно вкусного манника с малиновым вареньем. Домашнюю выпечку можно приготовить за короткое время, не прилагая больших усилий, и подавать на любой праздник вместо жирных и калорийных тортов. Приятная малиновая пропитка придает невероятный вкус и аромат десерту.

7100

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

292 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

56,4 гр.

Вода

29,2 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

621.8 мкг

900 мкг

8.2

8.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.3

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

7.6

8.1

Витамин В4

625.4 мг

500 мг

14.8

15.6

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

9.9

10.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.9

5.1

Витамин В9

90.3 мкг

400 мкг

2.7

2.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

4.5

4.8

Витамин С

11.1 мкг

90 мкг

1.5

Витамин D

5 мкг

10 мкг

5.9

6.2

Витамин E

7.1 мг

15 мг

5.6

5.9

Биотин

47.3 мг

50 мг

11.2

11.8

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

17.6 мг

20 мг

10.4

Калий

1444.9 мг

2500 мг

6.8

7.2

Кальций

427.3 мг

1000 мг

5.3

Кремний

15.2 мг

30 мг

6.3

Магний

95.8 мг

400 мг

2.8

Натрий

332.8 мг

1300 мг

3.2

Сера

606.5 мг

500 мг

14.3

15.2

Фосфор

1041.6 мг

800 мг

15.4

16.3

Хлор

405.8 мг

2300 мг

2.1

2.2

Алюминий

912.5 мкг

30 мкг

359.2

380.2

Железо

11.5 мг

18 мг

7.5

Йод

46.2 мкг

150 мкг

3.6

3.8

Кобальт

64.3 мкг

10 мкг

75.9

80.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

9.4

9.9

Медь

436.2 мкг

1000 мкг

5.2

5.5

Никель

21.5 мкг

200 мкг

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

76 мкг

55 мкг

16.3

17.3

Фтор

184 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

13.5 мкг

50 мкг

3.2

3.4

Цинк

4.4 мг

12 мг

4.3

4.6

Бор

152.6 мкг

1200 мкг

1.5

1.6

Ванадий

290.8 мкг

20 мкг

171.7

181.8

Молибден

48.8 мкг

70 мкг

8.2

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить манник с малиновым вареньем? В глубокую емкость вылейте необходимое количество малинового йогурта. Затем всыпьте необходимое количество манной крупы. Тщательно перемешайте и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания. Также можно использовать натуральный йогурт или кефир.

В глубокую емкость разбейте куриные яйца.

С помощью миксера тщательно взбейте до получения пышной однородной консистенции.

Затем всыпьте необходимое количество сахарного песка. Воспользовавшись миксером, тщательно взбейте до полного растворения кристалликов сахарного песка. Также можно воспользоваться венчиком, но на это уйдет достаточно много времени.

К этому времени манная крупа достаточно набухнет и будет готова к дальнейшему использованию.

Во взбитую яичную массу добавьте набухшую манную крупу, растительное масло и хорошо перемешайте. Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте ее через мелкое сито в тесто вместе с разрыхлителем и тщательно перемешайте миксером.

Металлическую форму для выпечки хорошо смажьте сливочным маслом, равномерно распределите половину приготовленного теста.

Затем выложите малиновое варенье, а сверху распределите оставшуюся половину теста с помощью силиконовой лопатки. Форму поместите в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте манник приблизительно 35-40 минут. Готовность выпечки проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой. Она должна быть полностью сухой.

По истечении времени осторожно, чтобы не обжечься, извлеките форму с манником из духовки, немного остудите, а затем извлеките из металлической формы и выложите на блюдо. Остывший манник с малиновым вареньем присыпьте сахарной пудрой.

Разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол к ароматному чаю или кофе.

Наслаждайтесь свежей влажной выпечкой!

Оценить манник с малиновым вареньем

Быстрый фильтр

Манник без кефира Манник Манник на йогурте Манник без молока и кефира Манник без молока Манник с вареньем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник с малиновым вареньем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник с малиновым вареньем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке