Манник на воде в мультиварке

Name: Манник на воде в мультиварке
Prep time: 115 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Манник на воде в мультиварке получается с необычайно нежной влажной текстурой. Для приготовления используются простые ингредиенты, которые можно найти в запасах любой хозяюшки. Если у вас нет духовки, но имеется мультиварка, то этот рецепт для вас.

14961

Кухня

Русская

Время готовки

115 мин. PT115M

Порции

Калорийность

310 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

63,8 гр.

Вода

21,6 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

759.6 мкг

900 мкг

11.9

10.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.8

5.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.3

4.7

Витамин В4

370.4 мг

500 мг

10.4

9.3

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

9.9

8.8

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.2

5.5

Витамин В9

103.8 мкг

400 мкг

3.7

3.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.7

2.4

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.4

Витамин E

10.6 мг

15 мг

8.8

Биотин

26.2 мг

50 мг

7.4

6.6

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.3

Витамин РР

16.6 мг

20 мг

11.7

10.4

Калий

1707.5 мг

2500 мг

9.6

8.5

Кальций

347.5 мг

1000 мг

4.9

4.3

Кремний

52.4 мг

30 мг

24.6

21.8

Магний

112.4 мг

400 мг

3.5

Натрий

563 мг

1300 мг

6.1

5.4

Сера

482.4 мг

500 мг

13.6

12.1

Фосфор

787.7 мг

800 мг

13.9

12.3

Хлор

840.7 мг

2300 мг

5.2

4.6

Алюминий

1714 мкг

30 мкг

805

714.2

Железо

9.9 мг

18 мг

7.7

6.9

Йод

27.1 мкг

150 мкг

2.5

2.3

Кобальт

58.7 мкг

10 мкг

82.7

73.4

Литий

8.7 мкг

70 мкг

1.8

1.6

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

13.3

11.8

Медь

596.6 мкг

1000 мкг

8.4

7.5

Никель

112.2 мкг

200 мкг

7.9

Рубидий

10.5 мкг

200 мкг

0.7

Селен

45.1 мкг

55 мкг

11.6

10.3

Фтор

175.3 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

56.9 мкг

50 мкг

14.2

Цинк

3.6 мг

12 мг

4.2

3.7

Бор

388.6 мкг

1200 мкг

4.6

Ванадий

364.7 мкг

20 мкг

256.9

227.9

Молибден

57.8 мкг

70 мкг

11.6

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления манника на воде в мультиварке? Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску. После чего добавьте указанное в рецепте количество сахарного песка.

Затем влейте необходимое количество горячей питьевой воды. Тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания, периодически перемешивая массу.

В отдельную глубокую миску вбейте яйца и перемешайте их венчиком, добавьте просейте необходимое количество пшеничной муки, соли, ванилина и разрыхлителя. Тщательно перемешайте и постепенно введите в набухшую манную крупу. Хорошо перемешайте.

В полученное тесто добавьте необходимое количество растительного масла. Тщательно перемешайте венчиком.

Курагу хорошо промойте под прохладной проточной водой, обсушите, выложив на бумажное полотенце, а затем измельчите ножом и выложите в тесто. Тщательно перемешайте ароматное тесто. Вместо кураги можно взять любые другие сухофрукты или цукаты.

Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла, а затем вылейте приготовленное тесто, равномерно распределив его с помощью силиконовой лопатки. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора выберете режим «Выпечка», установите время приготовления – 1 час. Нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала отключите прибор, оставьте манник еще на 15 минут.

Затем откройте крышку прибора, с помощью корзины для варки на пару аккуратно извлеките манник и выложите на блюдо. Полностью остудите и присыпьте небольшим количеством сахарной пудры.

Остывший манник на воде разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Оценить манник на воде в мультиварке

Быстрый фильтр

Манник в мультиварке Манник без молока Манник Манник без молока и кефира Манник на воде с яйцами Манник без кефира Манник в мультиварке Редмонд

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник на воде в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник на воде в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке