Манник на питьевом йогурте

Для тех, кто любит простую в приготовлении домашнюю выпечку, хочу порекомендовать легкий и быстрый рецепт манника на питьевом йогурте. Пирог получается пористым и пышным, с нежной приятной текстурой, которая не оставит никого равнодушным.

Манник на питьевом йогурте

10170

0

160

0

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

10

Калорийность

374 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

12,1 гр.

Углеводы

59,0 гр.

Вода

18,9 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 81,8 гр.

гр.
шт.
гр.
ч.л.
гр.
мл.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

306.1 мкг

900 мкг

4.2

3.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.7

4.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.5

3.7

Витамин В4

383.3 мг

500 мг

9.4

7.7

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

7.8

6.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.3

4.3

Витамин В9

108 мкг

400 мкг

3.3

2.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.3

1.9

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3

2.4

Витамин E

26.7 мг

15 мг

21.7

17.8

Биотин

26.3 мг

50 мг

6.4

5.3

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

15.9 мг

20 мг

9.7

7.9

Калий

1337 мг

2500 мг

6.5

5.3

Кальций

439.3 мг

1000 мг

5.4

4.4

Кремний

20 мг

30 мг

8.2

6.7

Магний

85.2 мг

400 мг

2.6

2.1

Натрий

321.8 мг

1300 мг

3

2.5

Сера

484.1 мг

500 мг

11.8

9.7

Фосфор

1009.6 мг

800 мг

15.4

12.6

Хлор

254.6 мг

2300 мг

1.4

1.1

Алюминий

1140.5 мкг

30 мкг

465

380.2

Железо

8.3 мг

18 мг

5.6

4.6

Йод

25.1 мкг

150 мкг

2

1.7

Кобальт

64.2 мкг

10 мкг

78.5

64.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

12.7

10.4

Медь

432.6 мкг

1000 мкг

5.3

4.3

Никель

27.4 мкг

200 мкг

1.7

1.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

45.8 мкг

55 мкг

10.2

8.3

Фтор

144.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

10.8 мкг

50 мкг

2.6

2.2

Цинк

3.9 мг

12 мг

3.9

3.2

Бор

200 мкг

1200 мкг

2

1.7

Ванадий

386 мкг

20 мкг

236.1

193

Молибден

54.3 мкг

70 мкг

9.5

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на питьевом йогурте
Как приготовить манник на питьевом йогурте? Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску. После чего добавьте указанное в рецепте количество сахарного песка и перемешайте. К сухим ингредиентам просейте через мелкое сито необходимое количество пшеничной муки и разрыхлитель, перемешайте миксером или венчиком.
2
Манник на питьевом йогурте
Затем влейте необходимое количество питьевого йогурта. Йогурт можно использовать с любым вкусом. Добавьте куриные яйца. Хорошо перемешайте венчиком или миксером до однородной консистенции, и оставьте приблизительно на 15-20 минут для набухания, периодически перемешивая.
3
Манник на питьевом йогурте
Маргарин растопите на водяной бане или в микроволновой печи, немного остудите и введите в тесто. Снова хорошо перемешайте до состояния однородной гладкой массы.
4
Манник на питьевом йогурте
Подготовьте силиконовую форму для выпечки. Форму поместите в разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Выпекайте манник примерно 35-40 минут. Готовность ароматной выпечки проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна быть совершенно сухой. Затем осторожно извлеките форму с манником из духового шкафа, немного остудите.
5
Манник на питьевом йогурте
После чего манник аккуратно извлеките из силиконовой формы и выложите на блюдо. Остывший вкусный манник на питьевом йогурте украсьте сахарной пудрой, разрежьте на порционные кусочки, и подавайте на стол с ароматным чаем или свежезаваренным кофе.

Наслаждайтесь невероятно нежным и воздушным манником!

 

Оценить манник на питьевом йогурте

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на питьевом йогурте

Шаг 1 из 5

Как приготовить манник на питьевом йогурте? Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску. После чего добавьте указанное в рецепте количество сахарного песка и перемешайте. К сухим ингредиентам просейте через мелкое сито необходимое количество пшеничной муки и разрыхлитель, перемешайте миксером или венчиком.
Манник на питьевом йогурте

Шаг 2 из 5

Затем влейте необходимое количество питьевого йогурта. Йогурт можно использовать с любым вкусом. Добавьте куриные яйца. Хорошо перемешайте венчиком или миксером до однородной консистенции, и оставьте приблизительно на 15-20 минут для набухания, периодически перемешивая.
Манник на питьевом йогурте

Шаг 3 из 5

Маргарин растопите на водяной бане или в микроволновой печи, немного остудите и введите в тесто. Снова хорошо перемешайте до состояния однородной гладкой массы.
Манник на питьевом йогурте

Шаг 4 из 5

Подготовьте силиконовую форму для выпечки. Форму поместите в разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Выпекайте манник примерно 35-40 минут. Готовность ароматной выпечки проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна быть совершенно сухой. Затем осторожно извлеките форму с манником из духового шкафа, немного остудите.
Манник на питьевом йогурте

Шаг 5 из 5

После чего манник аккуратно извлеките из силиконовой формы и выложите на блюдо. Остывший вкусный манник на питьевом йогурте украсьте сахарной пудрой, разрежьте на порционные кусочки, и подавайте на стол с ароматным чаем или свежезаваренным кофе.

Сообщить об ошибке