Манник на кефире без яиц

Манник на кефире популярный десерт. Но что же делать, если в холодильнике нет яиц? Хочу предложить простой рецепт манника без яиц. Пирог получается очень вкусным и съедается за считанные минуты. Даже дети, которые не любят манную кашу, обязательно поросят добавки. Предлагаю манник выпекать в мультиварке.

Манник на кефире без яиц

42728

0

3

1

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

355 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

15,0 гр.

Углеводы

49,4 гр.

Вода

27,3 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 140,7 гр.

ст.
гр.
ст.
ст.
ст.
ч.л.
ч.л.
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

37.6 мкг

900 мкг

0.5

0.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

8.2

11.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.3

8.9

Витамин В4

115.5 мг

500 мг

2.7

3.8

Витамин В5

2 мг

5 мг

4.8

6.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

7.8

10.9

Витамин В9

107.2 мкг

400 мкг

3.2

4.5

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.6

2.2

Витамин С

1.8 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

58.2 мг

15 мг

46

64.7

Биотин

9.6 мг

50 мг

2.3

3.2

Витамин К

18 мкг

120 мкг

1.8

2.5

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

7.4

10.4

Калий

1937.5 мг

2500 мг

9.2

12.9

Кальций

713.5 мг

1000 мг

8.5

11.9

Кремний

18.4 мг

30 мг

7.3

10.2

Магний

282 мг

400 мг

8.3

11.7

Натрий

122.4 мг

1300 мг

1.1

1.6

Сера

322.1 мг

500 мг

7.6

10.7

Фосфор

936.5 мг

800 мг

13.9

19.5

Хлор

274 мг

2300 мг

1.4

2

Алюминий

1240 мкг

30 мкг

489.6

688.9

Железо

8.6 мг

18 мг

5.7

8

Йод

20.4 мкг

150 мкг

1.6

2.3

Кобальт

54.4 мкг

10 мкг

64.4

90.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

10.8

15.2

Медь

325.2 мкг

1000 мкг

3.9

5.4

Никель

26.5 мкг

200 мкг

1.6

2.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

11.6 мкг

55 мкг

2.5

3.5

Фтор

115.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

9.5 мкг

50 мкг

2.3

3.2

Цинк

3.1 мг

12 мг

3.1

4.4

Бор

185.2 мкг

1200 мкг

1.8

2.6

Ванадий

350 мкг

20 мкг

207.3

291.7

Молибден

52.6 мкг

70 мкг

8.9

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на кефире без яиц
Готовить манник на кефире без яиц просто! В глубокую миску высыпьте манную крупу и сахарный песок, хорошо размешайте и залейте кефиром для набухания. Отставьте в сторону на 1 час.
2
Манник на кефире без яиц
Через сито просейте муку вместе с разрыхлителем в отдельную емкость.
3
Манник на кефире без яиц
В набухшую манную крупу влейте растительное масло, добавьте ванильный сахар и хорошо размешайте. Всыпьте просеянную муку и еще раз перемешайте.
4
Манник на кефире без яиц
Чашу мультиварки смазывать не нужно, так как в тесте имеется растительное масло, аккуратно переложите тесто. Крышку мультиварки закройте. Выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 45 минут. После звукового сигнала отключите прибор и откройте крышку мультиварки. Пирог немного остудите. Вставьте корзину для варки на пару в чашу мультиварки и с ее помощью переместите манник на тарелку.
5
Манник на кефире без яиц
Манник разрежьте на порционные кусочки и по желанию украсьте сахарной пудрой.Манник получается очень нежный. Заварите ароматный кофе и наслаждайтесь замечательным десертом!

Оценить манник на кефире без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на кефире без яиц

Шаг 1 из 5

Готовить манник на кефире без яиц просто! В глубокую миску высыпьте манную крупу и сахарный песок, хорошо размешайте и залейте кефиром для набухания. Отставьте в сторону на 1 час.
Манник на кефире без яиц

Шаг 2 из 5

Через сито просейте муку вместе с разрыхлителем в отдельную емкость.
Манник на кефире без яиц

Шаг 3 из 5

В набухшую манную крупу влейте растительное масло, добавьте ванильный сахар и хорошо размешайте. Всыпьте просеянную муку и еще раз перемешайте.
Манник на кефире без яиц

Шаг 4 из 5

Чашу мультиварки смазывать не нужно, так как в тесте имеется растительное масло, аккуратно переложите тесто. Крышку мультиварки закройте. Выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 45 минут. После звукового сигнала отключите прибор и откройте крышку мультиварки. Пирог немного остудите. Вставьте корзину для варки на пару в чашу мультиварки и с ее помощью переместите манник на тарелку.
Манник на кефире без яиц

Шаг 5 из 5

Манник разрежьте на порционные кусочки и по желанию украсьте сахарной пудрой.Манник получается очень нежный. Заварите ароматный кофе и наслаждайтесь замечательным десертом!

Сообщить об ошибке