Главная
➠ Супы
➠ Лагман
➠ Лагман из говядины в мультиварке

Лагман из говядины в мультиварке

Name: Лагман из говядины в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 4
Cuisine: Среднеазиатская

2523

90 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Лагман из говядины – удивительное блюдо, отличающееся своими питательными свойствами и пряным ароматом. Его можно приготовить в мультиварке, что облегчит сам процесс приготовления и сэкономит ваше время.

Кухня Среднеазиатская

Время готовки 80 мин.

Порции 4

Калорийность 128 ккал 1508 ккал 377 ккал

Белки 9,0 гр. 106,9 гр. 26,7 гр.

Жиры 7,0 гр. 83,0 гр. 20,8 гр.

Углеводы 3,0 гр. 35,5 гр. 8,9 гр.

Вода 72,9 гр. 861,9 гр. 215,5 гр.

Волокна 0,8 гр. 9,3 гр. 2,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3172.8 мкг	900 мкг	29.8	88.1
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4	11.7
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	5.2	15.4
Витамин В4	378.7 мг	500 мг	6.4	18.9
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	6.5	19.2
Витамин В6	3.5 мг	2 мг	14.9	44.1
Витамин В9	107.7 мкг	400 мкг	2.3	6.7
Витамин В12	13 мкг	3 мкг	36.7	108.3
Витамин С	646.2 мкг	90 мкг	60.7	179.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.4 мг	15 мг	3	9
Биотин	17.9 мг	50 мг	3	8.9
Витамин К	122.9 мкг	120 мкг	8.7	25.6
Витамин РР	45.8 мг	20 мг	19.4	57.3
Калий	2806.8 мг	2500 мг	9.5	28.1
Кальций	245.5 мг	1000 мг	2.1	6.1
Кремний	75.3 мг	30 мг	21.2	62.8
Магний	216.3 мг	400 мг	4.6	13.5
Натрий	3016 мг	1300 мг	19.6	58
Сера	1279.7 мг	500 мг	21.6	64
Фосфор	1136.7 мг	800 мг	12	35.5
Хлор	4554.8 мг	2300 мг	16.7	49.5
Алюминий	648.9 мкг	30 мкг	182.9	540.7
Железо	18 мг	18 мг	8.5	25
Йод	52.8 мкг	150 мкг	3	8.8
Кобальт	57.8 мкг	10 мкг	48.9	144.6
Литий	213 мкг	70 мкг	25.7	76.1
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	5.2	15.2
Медь	1488.3 мкг	1000 мкг	12.6	37.2
Никель	62.2 мкг	200 мкг	2.6	7.8
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	20.8	61.6
Селен	1.6 мкг	55 мкг	0.2	0.7
Фтор	1200.6 мкг	4000 мкг	2.5	7.5
Хром	59.7 мкг	50 мкг	10.1	29.9
Цинк	19 мг	12 мг	13.4	39.6
Бор	376 мкг	1200 мкг	2.7	7.8
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	29.3	86.6
Молибден	101.5 мкг	70 мкг	12.3	36.2

Процесс приготовления

Чтобы приготовить лагман из говядины в мультиварке, мелкими кубиками режем говядину и обжариваем ее в мультиварке с растительным маслом. Предварительно включаем режим «жарка».

Измельчаем лук, чеснок и болгарские перцы, морковь можно натереть на крупной терке. Забрасываем овощи к мясу.

Заливаем содержимое мультиварки одним стаканом воды, сразу же выкладываем ложку томатной пасты, солим и посыпаем специями. Можно закрывать конструкцию крышкой и тушить 1 час в подходящем для этого режиме.