Крем чиз для капкейков на масле

Воздушные капкейки сами по себе являются великолепным лакомством. Однако, можно добавить одно небольшое дополнение и они станут идеальным десертом, а именно сделать на них пышную шапочку из крема чиз.

Крем чиз для капкейков на масле

15366

0

1

1

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

10

Калорийность

341 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

28,3 гр.

Углеводы

14,3 гр.

Вода

5,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 46,0 гр.

гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

480 мкг

900 мкг

11.6

5.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.9

0.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

10.5

4.8

Витамин В4

140.1 мг

500 мг

6.1

2.8

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.7

1.3

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.2

2.9

Витамин В9

120 мкг

400 мкг

6.5

3

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

28.7

13.2

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

3.2

1.5

Витамин E

1 мг

15 мг

1.4

0.7

Биотин

22.8 мг

50 мг

9.9

4.6

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

12.6

5.8

Калий

265.8 мг

2500 мг

2.3

1.1

Кальций

385.2 мг

1000 мг

8.4

3.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

72.5 мг

400 мг

3.9

1.8

Натрий

120.6 мг

1300 мг

2

0.9

Сера

608 мг

500 мг

26.4

12.2

Фосфор

570 мг

800 мг

15.5

7.1

Хлор

345 мг

2300 мг

3.3

1.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.3 мг

18 мг

1.5

0.7

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

6 мкг

10 мкг

13

6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

0.1

Медь

186 мкг

1000 мкг

4

1.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

90 мкг

55 мкг

35.6

16.4

Фтор

96 мкг

4000 мкг

0.5

0.2

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

1.2 мг

12 мг

2.3

1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

23.1 мкг

70 мкг

7.2

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем чиз для капкейков на масле
Начнем готовить крем чиз для капкейков на масле. Масло к моменту приготовления крема должно быть мягким, поэтому достаньте его из холодильника заранее. Взбейте в миске сливочное масло на средней скорости миксера.
2
Крем чиз для капкейков на масле
Ко взбитому маслу добавьте сахарную пудру, продолжайте взбивать до увеличения объема массы.
3
Крем чиз для капкейков на масле
Далее не прекращая взбивать добавьте творожный сыр. Только выкладывайте не всю порцию сразу, а понемногу. И взбивайте крем еще пару минут.
4
Крем чиз для капкейков на масле
Если крем показался вам слишком мягким, поставьте его на несколько часов в холодильник. А для создания воздушных шапочек на капкейках вам понадобится кондитерский мешок, переложите в него крем и творите красоту. 

Приятного аппетита! 

Оценить крем чиз для капкейков на масле

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем чиз для капкейков на масле

Шаг 1 из 4

Начнем готовить крем чиз для капкейков на масле. Масло к моменту приготовления крема должно быть мягким, поэтому достаньте его из холодильника заранее. Взбейте в миске сливочное масло на средней скорости миксера.
Крем чиз для капкейков на масле

Шаг 2 из 4

Ко взбитому маслу добавьте сахарную пудру, продолжайте взбивать до увеличения объема массы.
Крем чиз для капкейков на масле

Шаг 3 из 4

Далее не прекращая взбивать добавьте творожный сыр. Только выкладывайте не всю порцию сразу, а понемногу. И взбивайте крем еще пару минут.
Крем чиз для капкейков на масле

Шаг 4 из 4

Если крем показался вам слишком мягким, поставьте его на несколько часов в холодильник. А для создания воздушных шапочек на капкейках вам понадобится кондитерский мешок, переложите в него крем и творите красоту. 

Сообщить об ошибке