Что готовим?
Окрошка

Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде

0
10548

Если вы не знаете, что приготовить своим родным на завтрак, воспользуйтесь моей рекомендацией, и приготовьте необыкновенно аппетитные конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде. Закуска готовится просто и быстро. Попробуйте приготовить, и ваши близкие получат незабываемое удовольствие.

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 6
Калорийность 369 ккал 2436 ккал 406 ккал
Белки 21,7 гр. 143,1 гр. 23,8 гр.
Жиры 30,4 гр. 200,4 гр. 33,4 гр.
Углеводы 3,1 гр. 20,8 гр. 3,5 гр.
Вода 40,8 гр. 269,5 гр. 44,9 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 573.9 мкг 900 мкг 9.7 10.6
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4.4 4.8
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 10.4 11.5
Витамин В4 182.8 мг 500 мг 5.5 6.1
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 5.1 5.6
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 5.5 6
Витамин В9 32.5 мкг 400 мкг 1.2 1.4
Витамин В12 2.7 мкг 3 мкг 13.6 14.9
Витамин С 0.3 мкг 90 мкг 0 0.1
Витамин D 2.2 мкг 10 мкг 3.3 3.7
Витамин E 36.3 мг 15 мг 36.7 40.3
Биотин 11.5 мг 50 мг 3.5 3.8
Витамин К 15.6 мкг 120 мкг 2 2.2
Витамин РР 7.8 мг 20 мг 5.9 6.5
Калий 1851.5 мг 2500 мг 11.2 12.3
Кальций 2550.3 мг 1000 мг 38.6 42.5
Кремний 0.6 мг 30 мг 0.3 0.3
Магний 336.3 мг 400 мг 12.7 14
Натрий 5261.8 мг 1300 мг 61.3 67.5
Сера 1504.6 мг 500 мг 45.6 50.2
Фосфор 2324 мг 800 мг 44 48.4
Хлор 4486.8 мг 2300 мг 29.6 32.5
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 13.7 мг 18 мг 11.5 12.7
Йод 32.8 мкг 150 мкг 3.3 3.6
Кобальт 6 мкг 10 мкг 9.1 10
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 2 2.2
Медь 143.2 мкг 1000 мкг 2.2 2.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 63.4 мкг 55 мкг 17.5 19.2
Фтор 33.9 мкг 4000 мкг 0.1 0.1
Хром 2.8 мкг 50 мкг 0.8 0.9
Цинк 6.3 мг 12 мг 7.9 8.7
Бор 12 мкг 1200 мкг 0.2 0.2
Ванадий 16.5 мкг 20 мкг 12.5 13.8
Молибден 6.5 мкг 70 мкг 1.4 1.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Приступим к готовке конвертиков из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде. Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром.
шаг 2 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Листы лаваша разделите на восемь одинаковых прямоугольников. Если хотите, чтобы конвертики были большего размера, листы лаваша разделите на четыре или шесть равных частей.
шаг 3 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Ветчину нарежьте средним кубиком.
шаг 4 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Твердый сыр нарежьте средним кубиком. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры.
шаг 5 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Начинку соедините в одной общей миске и тщательно перемешайте. В центр каждой прямоугольной части лаваша выложите приготовленную начинку.
шаг 6 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Начните сворачивать конвертики. Сначала сверните нижний край к центру, затем боковые края, после чего закрутите таким способом, как скручивают рулет.
шаг 7 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Также сверните остальные конвертики.
шаг 8 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
В миску разбейте куриное яйцо и хорошо взбейте его вилкой до однородного состояния.
шаг 9 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Каждый конвертик обмакните в яичную массу.
шаг 10 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Сковороду поставьте на умеренный огонь, налейте немного растительного масла.
шаг 11 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Хорошо разогрейте сковороду, выложите конвертики сложенной стороной вниз, и обжарьте их до хрустящей золотистой корочки с двух сторон.
шаг 12 из 12
Конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на сковороде
Готовые конвертики выложите на блюдо, застеленное салфетками, чтобы лишнее масло впиталось. Подавайте горячие конвертики из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром на стол с ароматным кофе или свежезаваренным чаем.

Приятного завтрака!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *