Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Компот, приготовленный из сибирских – райских яблок с добавлением ирги – это настоящий кладезь витаминов, в которых так нуждается наш организм на протяжении всех холодных месяцев. В этом напитке содержаться витамины группы А, В и D, поэтому такую закатку на зиму смело можно назвать «витаминной».

Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

3765

0

42

0

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин.

Порции

3

Калорийность

133 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

32,8 гр.

Вода

48,9 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 818,3 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20 мкг

900 мкг

0.1

0.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

2.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.2

1.5

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.2

1.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.7

5.3

Витамин В9

97.2 мкг

400 мкг

1

8.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

115 мкг

90 мкг

5.2

42.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.2

1.8

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.1

0.8

Витамин К

8.8 мкг

120 мкг

0.3

2.4

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

0.3

2.7

Калий

1134.5 мг

2500 мг

1.8

15.1

Кальций

131.5 мг

1000 мг

0.5

4.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

46 мг

400 мг

0.5

3.8

Натрий

120.5 мг

1300 мг

0.4

3.1

Сера

30 мг

500 мг

0.2

2

Фосфор

44 мг

800 мг

0.2

1.8

Хлор

14 мг

2300 мг

0

0.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11.1 мг

18 мг

2.5

20.5

Йод

8 мкг

150 мкг

0.2

1.8

Кобальт

4 мкг

10 мкг

1.6

13.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.4

3.6

Медь

446 мкг

1000 мкг

1.8

14.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

1000 мкг

4000 мкг

1

8.3

Хром

16 мкг

50 мкг

1.3

10.7

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.2

1.7

Бор

980 мкг

1200 мкг

3.3

27.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

40 мкг

70 мкг

2.3

19

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму
Для того чтобы приготовить компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму, первым делом промываем ранетки, отбираем только целые плоды без повреждений и удаляя хвостики.
2
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму
Ягоды тоже тщательно промываем, убирая все листики и веточки.
3
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму
Банки и крышки стерилизуем так, как вам удобно (с помощью духового шкафа, микроволновой печи).
4
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму
В чистую и сухую тару кладем ранетки, иргу и несколько листков вишни, для придания волшебного аромата нашему компоту.
5
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму
Готовим сладкую заливку: в кастрюлю либо таз подходящего размера, вливаем 3 литра фильтрованной воды и доводим до кипения. С появлением первых пузырьков, добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Убавляем огонь и варим, постоянно перемешивая, до полного растворения сахарного песка.
6
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму
Банки с фруктами и ягодами заливаем до «горлышка» сахарным сиропом и закатываем с помощью специальной машинки.
7
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму
Переворачиваем и дожидаемся полного остывания. Убираем в место хранения либо сразу подаем к столу. Наслаждайтесь!

Оценить компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Шаг 1 из 7

Для того чтобы приготовить компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму, первым делом промываем ранетки, отбираем только целые плоды без повреждений и удаляя хвостики.
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Шаг 2 из 7

Ягоды тоже тщательно промываем, убирая все листики и веточки.
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Шаг 3 из 7

Банки и крышки стерилизуем так, как вам удобно (с помощью духового шкафа, микроволновой печи).
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Шаг 4 из 7

В чистую и сухую тару кладем ранетки, иргу и несколько листков вишни, для придания волшебного аромата нашему компоту.
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Шаг 5 из 7

Готовим сладкую заливку: в кастрюлю либо таз подходящего размера, вливаем 3 литра фильтрованной воды и доводим до кипения. С появлением первых пузырьков, добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Убавляем огонь и варим, постоянно перемешивая, до полного растворения сахарного песка.
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Шаг 6 из 7

Банки с фруктами и ягодами заливаем до «горлышка» сахарным сиропом и закатываем с помощью специальной машинки.
Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Шаг 7 из 7

Переворачиваем и дожидаемся полного остывания. Убираем в место хранения либо сразу подаем к столу. Наслаждайтесь!

Сообщить об ошибке