Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму

Ягоды тщательно промываются под водой и перекладываются в банку. Затем к ним добавляется сахар и лимонная кислота. Всё заливается кипятком, а банки закручиваются крышками. Они переворачиваются вверх дном и остывают. Затем отправляются в погреб для хранения.

Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму

5528

0

27

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

92 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

23,1 гр.

Вода

76,9 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 651,0 гр.

мл.
гр.
щепотка
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0

0

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0

0

Витамин В4

0.1 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0 мг

5 мг

0

0

Витамин В6

0 мг

2 мг

0

0

Витамин В9

0.4 мкг

400 мкг

0

0.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0

0.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0

0

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0

20 мг

0

0

Калий

9.9 мг

2500 мг

0

0.2

Кальций

54.1 мг

1000 мг

0.4

2.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

10.1 мг

400 мг

0.2

1.3

Натрий

12 мг

1300 мг

0.1

0.5

Сера

10 мг

500 мг

0.2

1

Фосфор

0.1 мг

800 мг

0

0

Хлор

14 мг

2300 мг

0

0.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0.9 мг

18 мг

0.4

2.5

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.1

0.4

Медь

6 мкг

1000 мкг

0

0.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

1000 мкг

4000 мкг

1.9

12.5

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0 мг

12 мг

0

0

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

1.8

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму
Начнем готовить компот из ирги с лимонной кислотой на зиму. Для начала ягоды ирги хорошо перебираем, избавляясь от веточек, листьев и гнилых плодов. Затем промываем под прохладной проточной водой и откидываем на дуршлаг. Ждём, пока вся вода не стечет.
2
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму
Банки стерилизуем подходящим и удобным способом. Заполняем их ягодами примерно на 1/3.
3
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму
Засыпаем в каждую банку сахарный песок и добавляем по щепотке лимонной кислоты.
4
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму
В глубокой кастрюле кипятим на огне воду и заливаем её ягоды с сахаром до горлышка банки.
5
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму
Закручиваем их крышками для закатки и переворачиваем банки вверх дном. Закутываем в тёплое одеяло и даём компоту полностью остыть. Затем отправляем в такое тёмное холодное место как погреб или подвал для хранения. Открываем компот зимой и разливаем по стаканам. Приятного аппетита!

Оценить компот из ирги с лимонной кислотой на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму

Шаг 1 из 5

Начнем готовить компот из ирги с лимонной кислотой на зиму. Для начала ягоды ирги хорошо перебираем, избавляясь от веточек, листьев и гнилых плодов. Затем промываем под прохладной проточной водой и откидываем на дуршлаг. Ждём, пока вся вода не стечет.
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму

Шаг 2 из 5

Банки стерилизуем подходящим и удобным способом. Заполняем их ягодами примерно на 1/3.
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму

Шаг 3 из 5

Засыпаем в каждую банку сахарный песок и добавляем по щепотке лимонной кислоты.
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму

Шаг 4 из 5

В глубокой кастрюле кипятим на огне воду и заливаем её ягоды с сахаром до горлышка банки.
Компот из ирги с лимонной кислотой на зиму

Шаг 5 из 5

Закручиваем их крышками для закатки и переворачиваем банки вверх дном. Закутываем в тёплое одеяло и даём компоту полностью остыть. Затем отправляем в такое тёмное холодное место как погреб или подвал для хранения. Открываем компот зимой и разливаем по стаканам. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке