Что готовим?
Окрошка

Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму

0
3400

Нежный вкус сливово-грушевого компота идеально подойдет как для знойного летнего дня, так и для долгого зимнего вечера. Компот выходит очень приятным, с легкой кислинкой, а готовить его очень просто и быстро. Самое главное, что хранить такую заготовку можно даже при комнатной температуре.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 2
Калорийность 60 ккал 1109 ккал 554 ккал
Белки 0,2 гр. 3,6 гр. 1,8 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 1,0 гр.
Углеводы 14,3 гр. 265,2 гр. 132,6 гр.
Вода 84,1 гр. 1555,0 гр. 777,5 гр.
Волокна 0,8 гр. 15,0 гр. 7,5 гр.
Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 50.5 мкг 900 мкг 0.3 2.8
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.8 7.7
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.7 6.1
Витамин В4 25.2 мг 500 мг 0.3 2.5
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 0.6 5.8
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 0.9 8
Витамин В9 11.8 мкг 400 мкг 0.2 1.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 45 мкг 90 мкг 2.7 25
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3.1 мг 15 мг 1.1 10.3
Биотин 0.4 мг 50 мг 0 0.4
Витамин К 34 мкг 120 мкг 1.5 14.2
Витамин РР 2.6 мг 20 мг 0.7 6.4
Калий 1161 мг 2500 мг 2.5 23.2
Кальций 177 мг 1000 мг 1 8.9
Кремний 34 мг 30 мг 6.1 56.7
Магний 80.5 мг 400 мг 1.1 10.1
Натрий 112 мг 1300 мг 0.5 4.3
Сера 49 мг 500 мг 0.5 4.9
Фосфор 114 мг 800 мг 0.8 7.1
Хлор 20.5 мг 2300 мг 0 0.4
Алюминий 440 мкг 30 мкг 79.3 733.3
Железо 11.1 мг 18 мг 3.3 30.7
Йод 14 мкг 150 мкг 0.5 4.7
Кобальт 42.5 мкг 10 мкг 23 212.5
Литий 12 мкг 70 мкг 0.9 8.6
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 1.5 13.8
Медь 711 мкг 1000 мкг 3.8 35.6
Никель 105.5 мкг 200 мкг 2.9 26.4
Рубидий 176 мкг 200 мкг 4.8 44
Селен 0.4 мкг 55 мкг 0 0.4
Фтор 1045 мкг 4000 мкг 1.4 13.1
Хром 17.2 мкг 50 мкг 1.9 17.2
Цинк 1 мг 12 мг 0.5 4.2
Бор 520 мкг 1200 мкг 2.3 21.7
Ванадий 20 мкг 20 мкг 5.4 50
Молибден 36 мкг 70 мкг 2.8 25.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму
Приступим к готовке компота из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму. Промываем сливы и груши, закладываем их в простерилизованную заранее банку.
шаг 2 из 7
Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму
Заливаем фрукты и ягоды кипятком, прикрываем банку крышкой и оставляем настаиваться примерно 10 минут.
шаг 3 из 7
Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму
Затем сливаем воду из банки в кастрюлю.
шаг 4 из 7
Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму
Добавляем в кастрюлю сахар и отправляем ее на огонь. Когда сироп закипит, отвариваем его еще 5 минут.
шаг 5 из 7
Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму
Заливаем сироп обратно в банку.
шаг 6 из 7
Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму
Закатываем банку стерильной крышкой.
шаг 7 из 7
Компот из груши и сливы на 2 литровую банку на зиму
Переворачиваем банку и остужаем ее под теплым одеялом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *