Компот из диких абрикосов

Компот из диких абрикосов – вкусный и полезный напиток. Открыв зимой баночку такого компота, вы можете насладиться не только вкусным фруктовым лимонадом, а еще использовать сами абрикосы для приготовления пирога, начинки для булочек или круассанов.

Компот из диких абрикосов

4933

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

93 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

22,5 гр.

Вода

75,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 450,0 гр.

гр.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3204 мкг

900 мкг

13.2

59.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

0.9

4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.5

6.7

Витамин В4

33.6 мг

500 мг

0.2

1.1

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

2.7

12

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.1

5

Витамин В9

36 мкг

400 мкг

0.3

1.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

120 мкг

90 мкг

4.9

22.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13.2 мг

15 мг

3.3

14.7

Биотин

3.2 мг

50 мг

0.2

1.1

Витамин К

39.6 мкг

120 мкг

1.2

5.5

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

1.8

8

Калий

3675 мг

2500 мг

5.4

24.5

Кальций

396 мг

1000 мг

1.5

6.6

Кремний

60 мг

30 мг

7.4

33.3

Магний

106 мг

400 мг

1

4.4

Натрий

50 мг

1300 мг

0.1

0.6

Сера

82 мг

500 мг

0.6

2.7

Фосфор

312 мг

800 мг

1.4

6.5

Хлор

26 мг

2300 мг

0

0.2

Алюминий

4368 мкг

30 мкг

539.3

2426.7

Железо

9.9 мг

18 мг

2

9.2

Йод

12 мкг

150 мкг

0.3

1.3

Кобальт

24 мкг

10 мкг

8.9

40

Литий

36 мкг

70 мкг

1.9

8.6

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

4.9

22.1

Медь

1686 мкг

1000 мкг

6.2

28.1

Никель

96 мкг

200 мкг

1.8

8

Рубидий

78 мкг

200 мкг

1.4

6.5

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

1132 мкг

4000 мкг

1

4.7

Хром

12 мкг

50 мкг

0.9

4

Цинк

1 мг

12 мг

0.3

1.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

0.8

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из диких абрикосов
Как начать готовить компот из диких абрикосов? Для приготовления закаток берем только спелые абрикосы, необходимо просмотреть, чтобы все они были хорошего качества. Абрикосы хорошо промываем и раскладываем по предварительно вымытым и стерилизованным банкам. Каждая банка должна быть заполнена абрикосами не менее чем на 1/3.
2
Компот из диких абрикосов
Заливаем абрикосы кипятком и оставляем на 15-20 минут, чтобы абрикосы хорошо пропарились.
3
Компот из диких абрикосов
После этого банку накрываем специальной крышкой с отверстиями и сливаем воду из банок назад в кастрюлю, ставим ее на огонь и добавляем сахар. Сироп доводим до кипения.
4
Компот из диких абрикосов
Горячий сироп разливаем по банкам и закручиваем их прокипяченными крышками. Переворачиваем банки вверх дном, укрываем махровым полотенцем и оставляем до полного остывания при комнатной температуре. После чего убираем банки в прохладное темное место на хранение.

Оценить компот из диких абрикосов

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из диких абрикосов

Шаг 1 из 4

Как начать готовить компот из диких абрикосов? Для приготовления закаток берем только спелые абрикосы, необходимо просмотреть, чтобы все они были хорошего качества. Абрикосы хорошо промываем и раскладываем по предварительно вымытым и стерилизованным банкам. Каждая банка должна быть заполнена абрикосами не менее чем на 1/3.
Компот из диких абрикосов

Шаг 2 из 4

Заливаем абрикосы кипятком и оставляем на 15-20 минут, чтобы абрикосы хорошо пропарились.
Компот из диких абрикосов

Шаг 3 из 4

После этого банку накрываем специальной крышкой с отверстиями и сливаем воду из банок назад в кастрюлю, ставим ее на огонь и добавляем сахар. Сироп доводим до кипения.
Компот из диких абрикосов

Шаг 4 из 4

Горячий сироп разливаем по банкам и закручиваем их прокипяченными крышками. Переворачиваем банки вверх дном, укрываем махровым полотенцем и оставляем до полного остывания при комнатной температуре. После чего убираем банки в прохладное темное место на хранение.

Сообщить об ошибке