Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму – это интересная кулинарная идея, которая порадует ярким вкусом и привлекательным видом. Заготовку можно использовать в приготовлении различных блюд или подавать в качестве отдельного соуса. Попробуйте приготовить по нашему рецепту!

Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

632

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

85 мин.

Порции

1

Калорийность

43 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

8,8 гр.

Вода

86,1 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 4124,4 гр.

кг
кг
кг
кг
ст.л.
мл.
ч.л.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

904 мкг

900 мкг

2.4

100.4

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

2.4

101

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

1.5

61.5

Витамин В4

155.3 мг

500 мг

0.8

31.1

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

1.6

65.7

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

3.2

133.9

Витамин В9

1200.4 мкг

400 мкг

7.3

300.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

449.7 мкг

90 мкг

12.1

499.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.4 мг

15 мг

0.7

29.5

Биотин

12 мг

50 мг

0.6

24

Витамин К

111.1 мкг

120 мкг

2.2

92.6

Витамин РР

17.4 мг

20 мг

2.1

87.1

Калий

10260.6 мг

2500 мг

10

410.4

Кальций

895.2 мг

1000 мг

2.2

89.5

Кремний

130 мг

30 мг

10.5

433.3

Магний

477.1 мг

400 мг

2.9

119.3

Натрий

18651.1 мг

1300 мг

34.8

1434.7

Сера

1062 мг

500 мг

5.1

212.4

Фосфор

1481.3 мг

800 мг

4.5

185.2

Хлор

27700.5 мг

2300 мг

29.2

1204.4

Алюминий

6450 мкг

30 мкг

521.3

21500

Железо

42.9 мг

18 мг

5.8

238.4

Йод

70 мкг

150 мкг

1.1

46.7

Кобальт

76.8 мкг

10 мкг

18.6

767.5

Литий

217 мкг

70 мкг

7.5

310

Марганец

6.8 мкг

2 мкг

8.3

340.4

Медь

3533.8 мкг

1000 мкг

8.6

353.4

Никель

204 мкг

200 мкг

2.5

102

Рубидий

5660 мкг

200 мкг

68.6

2830

Селен

20.4 мкг

55 мкг

0.9

37.1

Фтор

561.8 мкг

4000 мкг

0.3

14

Хром

61 мкг

50 мкг

3

122

Цинк

15.8 мг

12 мг

3.2

132

Бор

6250 мкг

1200 мкг

12.6

520.8

Ванадий

80 мкг

20 мкг

9.7

400

Молибден

179.5 мкг

70 мкг

6.2

256.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму
Промываем помидоры, ошпариваем их, очищаем от кожицы и разделываем на части.
2
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму
Очищаем свеклу, промываем ее и также разделываем на части.
3
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму
Снимаем кожуру с яблок, разделяем их на дольки и удаляем сердцевину.
4
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму
Разрезаем на части лук и все подготовленные продукты прокручиваем через мясорубку.
5
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму
Погружаем все измельченные продукты в кастрюлю, дополняем солью, сахаром и специями. Провариваем массу на небольшом огне около 50 минут.
6
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму
Вливаем сюда столовый уксус, размешиваем и разливаем по стерилизованным банкам. Закрываем крышками и даем полностью остыть.
7
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму готов. Убирайте на хранение!

Оценить кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Шаг 1 из 7

Промываем помидоры, ошпариваем их, очищаем от кожицы и разделываем на части.
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Шаг 2 из 7

Очищаем свеклу, промываем ее и также разделываем на части.
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Шаг 3 из 7

Снимаем кожуру с яблок, разделяем их на дольки и удаляем сердцевину.
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Шаг 4 из 7

Разрезаем на части лук и все подготовленные продукты прокручиваем через мясорубку.
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Шаг 5 из 7

Погружаем все измельченные продукты в кастрюлю, дополняем солью, сахаром и специями. Провариваем массу на небольшом огне около 50 минут.
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Шаг 6 из 7

Вливаем сюда столовый уксус, размешиваем и разливаем по стерилизованным банкам. Закрываем крышками и даем полностью остыть.
Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму

Шаг 7 из 7

Кетчуп со свеклой и помидорами на зиму готов. Убирайте на хранение!

Сообщить об ошибке